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BEJAIA
Certification ISO 22000 au profit de 4 PME de la Soummam
Publié dans Le Soir d'Algérie le 06 - 05 - 2006

Dans le cadre de ses activit�s, Euro-d�veloppement PME a organis�, � la salle des conf�rences de l�h�tel Z�phyr de B�ja�a, une journ�e de restitution aux profit de 4 PME priv�es du secteur de l�agroalimentaire de la Soummam ayant b�n�fici� d�une action collective portant sur les pr�alables de certification Iso 22 000 d�marche HCA CCP (syst�me de management de la s�curit� des produits alimentaires SMSA).
Il s�agit de la margarinerie Almag implant�e dans la zone industrielle de Taharacht Akbou, l�entreprise La vall�e de Tazmalt, sp�cialis�e dans la fabrication du lait pasteuris�, le lait ferment� et les cr�mes glac�es, l�unit� Gyprolait Aouichiche de B�ja�a, fabricant �galement les cr�mes glac�es et l�entreprise CK Fleisch du groupe Batouche sp�cialis�e dans la charcuterie. La norme Iso 22 000 est une nouvelle norme internationale publi�e en septembre 2005. Elle constitue un r�f�rentiel international en management de la s�curit� alimentaire. La certification � la norme ISO 22 000 signifie pour une entreprise la reconnaissance internationale de conformit� de son syst�me de management. La d�marche d�appui de l�EDPME consiste � assurer dans un premier temps une mission collective de mise en place des pr�alables � la certification ISO 22 000. la mission qui est assur�e par un expert international a permis de v�rifier pour chacune des quatre entreprises cibl�es la conformit� des installations de chaque PME aux exigences HACCP, le niveau des comp�tences et des profils des ressources humaines, le niveau organisationnel et manag�rial de la PME ainsi que le syst�me de management de la qualit� et de la s�curit� alimentaire. A signaler que le co�t de la mission (honoraires et prise en charge des experts) est assur� � hauteur de 80% par le programme EDPME financ� par la Commission europ�enne dans le cadre du partenariat euro-m�diterran�en. Les 20% restants sont pris en charge par les entreprises concern�es.

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