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LA VIOLETTE
Des vertus laxatives
Publié dans Le Soir d'Algérie le 21 - 05 - 2006

Bien trop discr�tes, bien trop effac�es, vous les d�nicherez dans les vergers, dans les bois, sur les pelouses. Mais toutes douces, elles apaisent la toux, combattent la bronchite, l�angine, lib�rent d�un gros rhume.
Vous pr�parez avec les p�tales un sirop �mollient pour retrouver votre voix, si celle-ci se casse ou s��teint momentan�ment. Une derni�re vertu non n�gligeable : ses feuilles se r�v�lent laxatives.
Dartres - Acn�
Jetez une poign�e de fleurs s�ches dans une casserole. Ajoutez un demi-litre d�eau. Faites bouillir 10 minutes puis passez au tamis. Mettez en bouteille. Lotionnez matin et soir les parties atteintes. Pour obtenir un meilleur r�sultat, faites bouillir 1 litre d�eau. Versez ensuite sur une poign�e de fleurs s�ches. Couvrez puis laissez infuser 8 minutes. Boire 3 tasses par jour.
Angine - Enrouement - Extinction de voix
Pillez 3 poign�es de fleurs fra�ches. Jetez dans un pot. Ajoutez ensuite 1 litre d�eau bouillante et 1 kg de sucre en poudre. M�langez. Laissez infuser une demi-journ�e sur un radiateur par exemple. Filtrez. Faites r�duire une heure au bain-marie. Mettez en bouteille. Boire 3 cuiller�es � soupe par jour ou m�langer � un bol d�eau ti�de et utiliser en gargarismes.
Bronchite - Rhume - Toux
Jetez une demi-poign�e de fleurs fra�ches ou s�ches dans 1 litre d�eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes puis passez au tamis. Absorber 4 tasses par jour.
Inflammation des paupi�res
Pr�parer une infusion de fleurs s�ch�es � raison de 30g pour un litre d�eau. Faire infuser une dizaine de minutes. Laisser ti�dir et imbiber g�n�reusement une compresse que l�on appliquera sur les paupi�res gonfl�es. Laissez en place une dizaine de minutes. S�cher d�licatement. Renouveler au besoin plusieurs fois par jour.
Cr�me pour les mains
Faites bouillir 40cl de lait entier. Laissez infuser 3 minutes 50 grammes de feuilles de violette dans ce lait (la casserole ayant �t� retir�e du feu). Une fois la cr�me refroidie, ajoutez 10 gouttes d�essence de violette. Mettez-la en pot, �tiquetez et conservez au r�frig�rateur. Cette cr�me entretient la blancheur et la douceur de vos mains, notamment apr�s des travaux de jardinage.
Cr�me d�maquillante
M�langez 25 grammes de poudre d�amande progressivement, en remuant sans cesse, � 750 grammes d�huile � la violette. Remuez toujours cette cr�me avant de vous en servir. Cette cr�me d�maquillante est indiqu�e pour les peaux mixtes. Evitez le contour des yeux et des l�vres.
Tonique
Laissez infuser violette odorante et pens�e sauvage (50 grammes de chaque) dans 1 litre d�eau bouillante pendant dix minutes. Cette lotion vivifie et nettoie bien la peau.


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