La m�nopause s'accompagne de grands changements physiologiques et psychiques. Comme � tous les �ges de la vie, l'alimentation joue un r�le tr�s important. Quelques conseils alimentaires pour vivre au mieux cette nouvelle p�riode de la vie : - Privil�giez les aliments peu raffin�s et limitez les mets industriels. - Limitez le sel en supprimant la sali�re de la table et en �vitant les chips et autres aliments sal�s. Rincez les l�gumes en conserve et m�fiez-vous du sel contenu dans les c�r�ales du petit-d�jeuner, dans certains fromages et p�t�s (f�ta, bleu, �). - Consommez sans mod�ration fruits et l�gumes. Peu caloriques, ils apportent beaucoup de vitamines et gr�ce aux fibres qu'ils contiennent, ils diminuent l'absorption des graisses et du cholest�rol. - Limitez les graisses animales, surtout si vous avez trop de cholest�rol. Pour la cuisson, optez pour des graisses v�g�tales (huile d'olive, de colza, de noix, de germe de bl�). Ne supprimez pas totalement le beurre car c'est une source de vitamine A. - Privil�giez les prot�ines v�g�tales (l�gumineuses, soja) et le poisson au d�triment des viandes grasses (mouton, b�uf). - Pr�f�rez les cuissons peu grasses : vapeur, papillote, gril� Et enfin, limitez votre consommation de boisson gazeuses.
