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PR�PARATION DE LA SEMAINE
Gousses d�ail cuites
Le Soir d'Algérie Publié dans Le Soir d'Algérie le 02 - 12 - 2007


S�parez une t�te d�ail pour lib�rer les gousses. Ne pelez pas les gousses. Placez-les dans une tasse � caf�. Versez de l�huile d�olive et des aromates sur les gousses. Recouvrez d�un film de cellophane, et placez au micro-ondes de 40 � 60 secondes, selon le nombre et la taille des gousses. Le r�sultat est go�teux, pas trop parfum�, et cependant toujours assez th�rapeutique. A prendre � volont� avant, pendant et apr�s un rhume. Prendre 6 gousses par jour en pr�vention.

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