Pour avoir les joues naturellement color�es, faites honneur aux carottes, abricots secs, mangues. Ce sont les v�g�taux les plus concentr�s en b�ta-carot�ne, pigment naturel dont la consommation quotidienne ravive notre h�le. Au niveau de la peau, les radicaux libres, provenant de l'agression des rayons UV de la lumi�re solaire, acc�l�rent le vieillissement en d�gradant le collag�ne et l'�lastine. Il est donc conseill� de manger fruits et l�gumes, au moins cinq portions par jour, parce qu'ils renferment une pl�iade d'antioxydants : b�ta-carot�ne, polyph�nols, certains oligo�l�ments, qui neutralisent les radicaux libres pr�sents dans notre organisme. Autres points positifs de certains fruits et l�gumes : leur teneur en vitamine C (qui active la synth�se du collag�ne) et leurs diff�rents acides (utilis�s dans certains cosm�tiques anti-�ge).
