Un yaourt, deux pots de farine (pot de yaourt), deux pots de ma�zena, deux pots de sucre (un pour un g�teau light), un pot d'huile, trois �ufs, un sachet de levure, deux pommes (facultatif), un zeste de citron Dans une terrine, mettre le yaourt, ajouter la farine, la ma�zena, le sucre et l'huile ; bien travailler le tout puis incorporer les �ufs, la levure et le zeste. Peler les pommes, les �p�piner, les couper en gros cubes et les ajouter � la p�te. Verser dans un moule et faire cuire 30 � 35 mn � four moyen 180�C (v�rifier la cuisson � l'aide d'une lame de couteau qui doit ressortir s�che)