Le jaune d'�uf est dot� de nombreux nutriments et min�raux essentiels � la beaut� de la peau (de la vitamine A favorisant le renouvellement cellulaire, de la vitamine E permettant de lutter contre l'oxydation cellulaire et donc le vieillissement, du phosphore pour la production d'�nergie, du fer indispensable pour une bonne oxyg�nation musculaire et pour les �changes sanguins...). Mais il est aussi riche en lipides et en calories. Alors sans pour autant en abuser (un �uf de 60 g contient 0,27 g de cholest�rol), n'en privez pas votre peau ! Sur votre peau et vos cheveux Le jaune d'�uf est tr�s nourrissant pour l'�piderme. Faites-en un masque en le m�langeant � de l'huile d'amande douce et � une cuill�re � caf� de cr�me fra�che. Utilisez-le une fois par mois pour retrouver une peau de b�b�.