Etant donné que le lait est une denrée alimentaire très convoitée le long du mois de ramadhan particulièrement, l'unité de production du lait pasteurisé, sise à Batna, prévoit, dans son programme propre au mois de ramadhan, de produire 180 000 litres de lait quotidiennement, et ce, pour répondre à la forte demande des consommateurs dont le nombre se voit en nette augmentation tout long de ce mois.
