Alger est, depuis hier, privée de lait en sachet et lait en carton produit par le complexe laitier d'Alger Colaital, entreprise publique relevant du groupe Giplait. La cause est l'arrêt de la production à Colaital après la grève des travailleurs déclenchée hier. «Nos revendications, une revalorisation des salaires et le départ du secrétaire général du syndicat d'entreprise», ont tenu à nous signaler les travailleurs. Selon ces derniers, «le syndicat d'entreprise avait déposé un préavis de grève il y a deux mois pour revendiquer une augmentation de salaires. La grève avait été annulée suite à une promesse d'augmentation de l'ordre de 40%. Nous avons été informés que les augmentations entreront en vigueur deux mois après. Les deux mois sont passés et aucune augmentation ne nous a été accordée. C'est pour cette raison que nous avons décidé de faire cette grève», ont-ils expliqué. «Nous avons, d'autre part, décidé d'assurer un service minimum en prenant en charge le lait de vache pour qu'il ne soit pas périmé et d'autres tâches», diront les travailleurs qui dénoncent «les salaires très maigres» qu'ils disent percevoir. La grève touche la production de l'entreprise et ne concerne pas l'administration, ajoutent-ils. A noter que l'entreprise Colaital produit jusqu'à 750 000 litres de lait, en sachet et carton, par jour, alimentant Alger et d'autres wilayas du centre et emploie 450 travailleurs.
