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Le prix du sacrifice
LE MOUTON VAUT ENTRE 55.000 DA ET 75.000 DA
Publié dans L'Expression le 14 - 09 - 2015


Le mouton se voit pousser des ailes
Un mouton aux «proportions» raisonnables ne coûte pas moins de 55.000 dinars, pour ceux avec l'«option» des cornes ce n'est pas moins de 75.000 dinars et ce n'est pas négociable...
La frénésie de l'Aïd n'est pas encore là, mais le mouton, lui, se voit déjà pousser des ailles! Les prix continuent leur ascension pour atteindre des sommets jamais atteints encore! En effet, la «kebchmania» est de retour! On ne parle que de lui, on le trouve partout, dans les rues, sur Internet...
Les marchés improvisés pour la vente de ce fameux mouton de l'Aïd poussent dans chaque coin et recoin de nos villes, au niveau des cités populaires, sur les bords des routes, sur certaines places publiques et même dans les cafés et pizzerias...Des pancartes sont accrochées partout pour informer de la «vente de moutons» dans des caves, des locaux de fortune, et dans la plupart des cas, sur les bords de routes où l'opération est effectuée en contradiction avec la réglementation en vigueur, portant notamment sur l'obligation de possession de certificats du vétérinaire et l'interdiction de la vente de bétail en dehors des marchés formels. L'engouement habituel n'est pas encore là! Déjà saignés par un été difficile et une rentrée scolaire des plus délicates, certains foyers songent même à boycotter le traditionnel sacrifice.
A l'exemple de Abdallah, un père de famille rencontré du côté d'un point de vente à Rouiba (banlieue est de la capitale). «C'est trop pour mon petit budget, si j'achète un mouton je finirai l'année sur les jantes. Je ne sais même pas si je pourrai après nourrir ma famille», se désole ce pauvre fonctionnaire. Il faut dire que les prix flambent de façon vertigineuse.
Un petit agneau s'affiche avec la somme de 40.000 DA et pour avoir la peau d'un animal aux proportions honorables l'on est appelé à débourser pas moins de 55.000 DA.
Pour ceux avec l' «option» des cornes ce n'est pas moins de 75.000 dinars et ce n'est surtout pas négociable... Ils dépassent même dans certains cas la fatidique barre des 100.000 DA! La tendance des prix des ovins est à la hausse par rapport à l'année dernière où l'on pouvait raisonnablement acheter un beau mouton à 40.000 dinars et un agneau à 20.000 dinars.
Face à cette situation, les citoyens qui ne veulent pas céder à l'emprise des spéculateurs, prennent la direction des Hauts-Plateaux, région réputée pour son élevage ovin et trouver le mouton presque parfait, qui allie la fameuse formule qualité-prix. Certains dénichent les bonnes affaires, alors que d'autres reviennent bredouilles du fait que les éleveurs de ces régions s'alignent souvent sur les prix affichés dans le reste du pays.
Néanmoins, d'autres citoyens trouvent leur bonheur plus facilement grâce à un petit clic. Depuis déjà deux ou trois ans, le mouton squatte l'écran avant d'être sacrifié! Eh oui!
Désormais notre mouton de l'Aïd est au bout du clic! Les citoyens peuvent ainsi trouver leur mouton sur les sites de vente par Internet tels que «Ouedkniss. com». Des annonces pullulent ces derniers temps au point où ces sites sont en passe de devenir des marchés aux moutons des temps modernes. «URGENT. Moutons à un prix imbattable. Etat: premier choix...Je mets en vente des moutons de la catégorie (kherfane) pour la fête de l'Aïd El Adha à un prix imbattable, rapport qualité-prix dédié pour un budget familial. On est situé à Belcourt. Vous êtes les bienvenus pour visite-achat. Prix: 50 500 DA négociable», est le genre d'annonces que l'on trouve. Elle est en plus agrémentée par la photo des moutons dans leurs plus belles «postures». Mais comme la concurrence est très rude, ces annonces sont plus innovantes les unes que les autres! Comme pour la vente de voitures, ces annonceurs n'hésitent pas à donner la provenance du mouton comme référence.Moutons de Naâma, Tiaret ou encore, ce qui est considéré comme le «millésime» pour cette espèce animale, Djelfa, sont mis en évidence par ces vendeurs pour distinguer leur marchandise des autres!
D'autres, véritables spécialistes du marketing, vont même jusqu'à proposer la livraison à domicile! «Vend de beaux moutons ́ ́kabche el Aïd ́ ́ à des prix raisonnables. Livraison à domicile possible», est-il écrit dans une autre annonce. Les moyens pour attirer la clientèle ne manquent pas. Chacun essaie de se distinguer de son confrère, ce qui pousse parfois à quelques dépassements.
Toutefois, malgré le fait que ce genre d'annonces paraissent loufoques et sortent de l'ordinaire, il n'en demeure pas moins que nous avons constaté que le mouton du Net est moins cher que celui qui se vend dehors. Les prix sont fixes, dans certains cas même, négociables. Ils échappent à la spéculation du marché des moutons...mais dans les deux cas de figure, cela reste trop cher pour les pauvres chefs de familles qui risquent d'être encore une fois...déplumés!


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