Comme chaque année et comme le veut la tradition, à l'hôtel Mazafran de la grande chaîne hôtelière El Safir, à Zéralda, il a été organisé une cérémonie lors de laquelle le personnel de l'hôtel a été honoré par la direction. Ainsi, au cours de cette collation annuelle, rehaussée par la présence de Nabil Hammoud, directeur du groupe et de la direction des opérations de la chaîne internationale d'El Safir, un programme a été établi à cette occasion et des prix ont été ainsi remis aux meilleurs employés et au meilleur sourire de la saison estivale. En outre, une tombola a été organisée et des cadeaux ont été offerts à une centaine de personnes. Par ailleurs, il a été procédé à l'élection de Miss Mazafran. Plusieurs femmes en tenue traditionnelle y ont pris part. A l'issue d'un défilé de mode et de questions de quiz posées aux candidates, le titre est revenu à Mlle Lamia Soltani du service de comptabilité. Profitant de la présence de M.Hammoud, nous avons saisi l'occasion pour avoir son point de vue sur la qualité des services présentés au niveau de l'hôtel Mazafran. «Sans même hésiter, je dirai que Mazafran honore largement ses engagements en enregistrant un résultat très fructueux au bout de quelques années. Et je dirai aussi qu'on considère que cet établissement a connu une nette amélioration depuis l'installation à la tête de la direction, de M.Jabre Gilbert Antoine.» Notre interlocuteur ajoutera cependant, que le Mazafran a besoin de plus d'investissements pour pouvoir décrocher le cinq étoiles qui reste l'objectif du groupe. A rappeler que le Mazafran a bénéficié d'une large opération de réhabilitation. L'extérieur a été repeint ainsi que certaines chambres offrant une palette de couleurs plus gaies et plus vives. D'ailleurs, le directeur général de cet hôtel a maintes fois exprimé sa satisfaction. «Je pourrais dire que nous avons atteint nos objectifs, à savoir l'amélioration de l'attractivité de la destination Algérie par de meilleures prestations, reconquérir la confiance des clients, donner tous les atouts aux investisseurs afin de leur permettre de concrétiser leurs projets et de gagner des parts sur le marché algérien», dira M.Jabre, premier responsable de cet établissement hôtelier.