Résumé : C'était le week-end... Nawel se lève tôt pour se rendre à la plage, où quelques familles l'avaient déjà précédée. Des pêcheurs avaient déjà branché leurs cannes, mais Nabil n'était en vue nulle part... Un peu déçue, elle fait quelques petites foulées au bord de l'eau avant de venir s'allonger sur son tapis. Nabil est enfin arrivé et l'invite à courir avec lui... Son cœur battait dans sa poitrine... Elle ne savait pas si cela était dû à la présence de l'homme près d'elle, ou aux efforts de son organisme pour maintenir le rythme de course de son compagnon... Elle court encore quelques minutes, puis s'arrête haletante : -Je n'en peux plus... Nabil revint sur ses pas : -Tu n'es pas encore assez rodée... On voit bien que tu n'as pas l'habitude de courir, ou même de pratiquer un sport... -C'est... c'est vrai, lance-t-elle d'une voix entrecoupée... Cela fait bien longtemps que j'ai arrêté tout exercice physique. -Tu devrais reprendre le sport, Nawel... C'est un excellent moyen de se débarrasser du stress. Cela permet aussi au corps de dégager les toxines qui l'étouffent. Nawel porte la main à sa poitrine : -Mon cœur va s'arrêter... Il rit : -Non. Il ne s'arrêtera pas... Tu va même ressentir quelques sensations de brûlure. Rien d'anormal... Tes poumons se débarrassent du CO2 et tentent de réoxygéner ton organisme... Lorsqu'on pratique régulièrement un sport, on arrive à réguler le rythme biologique de son corps... -Tu en connais un bout, toi, sur l'organisme et ses secrets... Il rit encore : -Il n'y a rien de sorcier... J'ai appris tout ça sur le tas, et en pratiquant moi-même quelques activités sportives... -Je crois que j'ai eu mon plein pour aujourd'hui... Tu veux un café ? -Avec plaisir... Il la suit, et elle revint vers son tapis, avant de tirer une bouteille thermos de son sac de plage et deux gobelets. -C'est du café frais, je l'ai préparé ce matin... Combien de sucres ? -Un... Je n'aime pas trop le sucre... -Par contre, moi, j'adore... -C'est des goûts... Mais on nous met toujours en garde contre ses méfaits après la quarantaine. -Oui... Je crois qu'il faut réduire sa consommation de sel, de sucre et de gras... -C'est ça... Il faut aussi savoir équilibrer son alimentation... Une bonne hygiène de vie ne serait pas de trop. Elle soupire... Elle n'avait pas une bonne hygiène de vie... Elle mangeait à n'importe quel moment et n'importe quoi. Des fois, elle sautait des repas entiers et ne s'alimentait que lorsque son estomac criait famine. Elle tendit le gobelet contenant le breuvage chaud à Nabil : -J'espère qu'il n'est pas trop léger pour toi. Il prend une gorgée : -Si... Mais j'aime bien... Elle sourit : -Je ne sais pas comment vous faites, vous les hommes, pour avaler ce café goudron qu'on vous sert dans les cafétérias... Il hausse les épaules : -C'est une question d'habitude... Les hommes aiment ce breuvage fort et excitant... -Il paraît qu'on l'avait découvert par hasard... -Ah ! ça, je n'en sais rien. Ce que je sais par contre, c'est que je ne peux pas trop m'en passer. Il lui jette un regard curieux : -Tu connais l'histoire du café ? Elle sourit : -Peut-être... -Alors raconte-la moi. Elle redevint sérieuse : -Je ne suis pas très sûre de mes connaissances sur le sujet. Je me suis documentée sur le café il y a un bon bout de temps... C'était pour un article... -Eh bien raconte-moi ce que tu retiens... Tu dois en garder quelques bribes dans ta mémoire. (À suivre) Y. H.