Dans le cadre la mise en place du programme de sensibilisation aux intoxications alimentaires, notamment durant la saison estivale, la direction du commerce de Boumerdès organise une vaste campagne en direction des consommateurs. Ainsi, la DCP a décidé de mettre en place une caravane de sensibilisation qui sillonnera la wilaya. Les animateurs de la manifestation distribueront des dépliants portant les précautions à prendre pour éviter les intoxications alimentaires. Les agents de la DCP ont été chargés de sensibiliser surtout les commerçants aux risques d'exposer à l'air les produits. Notamment les mesures à prendre pour bien conserver leurs produits. La caravane a rendu visite à l'Institut national du tourisme et de l'hôtellerie de Figuier. À Boudouaou, les agents de la DCP accompagnés des agents du bureau d'hygiène de l'APC ont sensibilisé les commerçants aux risques d'intoxication et les mesures préventives à prendre. À Khemis El-Khechna, la caravane a visité le bureau de l'inspection du contrôle de la qualité et de la répression de la fraude et s'est rendue dans nombreuses chambres froides ainsi que l'entreprise de fabrication de glaces et dérivés Kenzo. Nasser Zerrouki