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Causes et dangers de la carence en vitamine D
Un symposium lui a été consacré à Alger
Publié dans Liberté le 13 - 05 - 2018

Le laboratoire pharmaceutique Magpharm a organisé samedi soir à l'hôtel El-Aurassi (Alger) un symposium sur la vitamine D et son importance. C'était une occasion de revenir sur les maladies liées à la déficience de cette hormone qui joue un rôle essentiel dans la fixation du calcium par l'organisme. Etaient invités, le Professeur Antoine Avignon, spécialiste en endocrinologie et Nutrition au CHU Montpellier, et le Dr. Hocine Zidani, Spécialiste en Médecine Interne et Nutritionniste à Alger. Ils ont ainsi, tour à tour, abordés les dangers du Hypovitaminose (carence en vitamine) D et les conséquences de son non-diagnostic.
Pour le Pr. Professeur Antoine Avignon, les taux de vitamine D sont bas chez la majorité de la population mondiale, il propose néanmoins de revoir les normes. Selon lui, ce déséquilibre est lié à l'évolution humaine, «nous sommes rapidement devenus des citadins, alors que nous étions des personnes qui vivaient dans les compagnes, à l'extérieur ».
Cette vitamine est synthétisée dans l'organisme humain sous l'action du soleil, mais le problème est, selon le professeur qu' « aujourd'hui nous ne recevons pas assez de rayons UV ». Il ajoute également que « la source principale de la vitamine D c'est au niveau cutané». Tout en expliquant qu' « il y a aussi des sources alimentaires de vitamine D, qui sont tout à fait minoritaires, tels que les produits marins, les produits animaliers et les végétaux, en particulier les champignons ».
Selon des données divulguées (dans un communiqué) par le laboratoire Magpharm, « 1 milliard de personnes souffrent d'un déficit en vitamine D à travers le monde». Concernant les femmes, « on note également que 91% d'entre elles sont touchées par une insuffisance en vitamine D au Maroc, alors que 89,5% des femmes post-ménopausées le sont en Algérie » précise la même source.
Malgré ses étés longs et ensoleillés, l'Algérie n'est pas à l'abri de cette carence en vitamine D, et cela est dû à différents facteurs. « Je trouve qu'Alger est magnifique, mais de ma chambre d'hôtel je vois qu'il y a une couche de pollution et cette couche empêche les ultraviolets de nous atteindre », indique le professeur.
La carence en vitamine D pourrait être provoquée par différents autres facteurs, « plus on est couvert, moins il va y avoir de synthèse de vitamine D, il y a aussi la pigmentation de la peau, l'utilisation de l'écran solaire, la pollution de l'air, la latitude qui jouent des rôles importants », précise le Dr. Hocine Zidani. Il indique ainsi que le mode de vie est extrêmement important, tout en se demandant pourquoi l'Algérie n'a pas ses propres normes à elle. «Nous sommes maghrébins et nous avons nos particularités» a-t-il rappelé avec un sourire qui en disait long. .
Imène AMOKRANE
@ImeneAmokrane


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