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La labellisation de l'oignon blanc d'Oulhaça au menu
Séminaire sur la valorisation des ressources territoriales à Aïn Témouchent
Publié dans Liberté le 09 - 11 - 2019

Cofinancé par l'Algérie et l'Union européenne à hauteur de 20 millions d'euros, le Programme d'action-pilote pour le développement agricole et rural en Algérie PAP-Enpard qui touche à sa fin (décembre 2019) connaît une avancée remarquable au niveau de Aïn Témouchent qui fait partie des quatre wilayas-pilotes retenues, dont Sétif, Laghouat et Tlemcen.
C'est ce qui s'est dégagé des travaux du séminaire qu'a abrité, mercredi dernier, l'hôtel Madrid de Rachgoun qui a été encadré par des experts de l'UE recrutés dans le cadre de cet ambitieux programme, dont l'objectif n'est autre que celui de présenter l'état d'avancement de la labellisation de l'oignon blanc d'Oulhaça et son apport indéniable pour l'essor du tourisme rural dans la région ouvrant ainsi des opportunités diverses relatives à la construction de routes thématiques liées à la gastronomie ou de destination de tourisme rural et la création d'infrastructures d'accueil touristique en milieu rural selon les formules en "hébergement chez l'habitant" ou "tables d'hôtes".
Ce séminaire a regroupé les acteurs du développement agricole du territoire d'Oulhaça (Assotion-groupement de producteurs, mais également les professionnels du tourisme (hôteliers, restaurateurs, agences de voyages et de tourisme, etc.) et les organismes impliqués dans le soutien à ces acteurs (universités, organisations professionnelles, administrations et collectivités territoriales). Les travaux ont été entamés par une communication de M. Bouziane Rahmouni, chef d'antenne du programme PAP-Enpard où il a brossé un état des lieux de toutes les activités mises en œuvre par le programme.
Quant à l'intervention de M. Pascal Bernadoni, expert de l'Union européenne, celle-ci a été axée sur la démarche portant sur les signes de distinction commerciale de qualité concernant l'oignon blanc d'Oulhaça via la labellisation en appellation d'origine (AO) grâce à la coordination et à la coopération de l'Association de la valorisation et de la promotion des légumes d'Oulhaça (Avlo), la DSA et l'Institut technique des cultures maraîchères et industrielles (ITCMI). La troisième communication a porté sur les sites remarquables d'Oulhaça, présentée par Mme Marianne Julia, experte sur les sites et circuits touristiques auprès de l'UE.
Le développement de l'agro-tourisme au niveau de la région d'Oulhaça par l'hébergement chez l'habitant (chez l'exploitant) et la table d'hôtes a été le thème de la dernière communication présentée par Mme Chérifa Bessadek avec un enchaînement de témoignages du président de l'association de la valorisation des légumes d'Oulhaça sur les acquis et avantages du PAP-Enpard, dont la formation, la structuration, la labellisation, le changement du comportement de l'agriculteur avec option pour la démarche participative.
Selon Mlle Hadjira Abdelaoui, experte agricole, "cela permettra aux touristes ou des estivants de passer un séjour chez l'exploitant agricole autour d'une table d'hôtes composée de produits et de fruits de saison locaux, faits maison dans un cadre agréable et goûter aux produits du terroir, aux plats traditionnels et s'informer sur la culture et les coutumes de la région". "L'objectif du programme PAP-Enpard est de contribuer à l'amélioration des conditions de vie afin de garantir la sécurité alimentaire à travers l'augmentation du revenu en milieu rural", a-t-elle précisé.

M. LARADJ


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