Les importations algériennes de produits alimentaires ont progressé de près de 15% à 5,05 milliards de dollars durant le premier semestre 2013, selon un bilan des Douanes algériennes. La facture des produits alimentaires, qui représente 17,8% de la structure globale des importations algériennes, s'est élevée à 5,05 milliards de dollars contre 4,4 milliards durant la même période en 2012, en hausse de 14,96% (657 millions de dollars), précise le Centre national de l'informatique et des statistiques (Cnis) des Douanes. Cette augmentation est due à d'«importantes» hausses des achats des légumes secs (64,4%), les sucres (42%) et les céréales, semoules et farines (6,95%). La valeur des importations des légumes secs est passée de 147,7 millions de dollars les six premiers mois de 2012 à 242,97 millions à la même période en 2013, soit une hausse de 64,45%, selon les chiffres obtnus des Douanes. Le prix des légumes secs est tiré à la hausse notamment par les achats de pois chiche, qui ont progressé de 70% afin de stabiliser localement le prix de ce produit aux alentours de 150 DA/kg, contre un pic de 300 DA/kg atteint l'année dernière. Le même schéma est observé pour les importations des sucres qui ont atteint durant le 1er semestre de cette année 602,62 millions de dollars contre 424,52 millions à la même période en 2012, en hausse de près de 42%. Les importations algériennes de céréales, semoules et farines ont aussi connu une augmentation, mais de moindre importance, soit près de 7% à 1,72 milliard de dollars contre 1,61 milliard durant la même période de référence. Café, lait et viandes : recul de la facture des importations Par ailleurs, les importations d'autres produits alimentaires comme le café, le lait et les viandes ont reculé. La baisse la plus importante de près de 21%, a concerné le café et thé pour une valeur de 169,3 millions dollars, les viandes (-15,9% à 101 millions de dollars) et les laits et produits laitiers (-10,5% à 639,8 millions de dollars). Les importations globales de l'Algérie ont atteint 28,35 milliards de dollars durant les six premiers mois de 2013 contre 24,02 milliards à la même période en 2012, en hausse de 17,99%. Plus de la moitié (51,6%) des importations réalisées au cours des six premiers mois de 2013 ont été financées cash, soit plus de 14,63 milliards de dollars, en hausse de plus de 19%. Les lignes de crédits ont financé 45,7% (12,96 milliards) du volume global des importations (+19,63%). Le reste des achats a été réalisé par le recours aux comptes devises propres et autres transferts financiers. En 2012, les importations algériennes ont atteint 47,49 milliards de dollars, alors que la facture des produits alimentaires avait baissé de 8,4% à 9,02 milliards de dollars, rappelle-t-on.