Une quinzaine d'apiculteurs prennent part à la seconde édition du salon de wilaya du miel et produits mellifères, ouverte dimanche à El-Bayadh, à l'initiative de la chambre de l'agriculture et une association locale d'apiculteurs. Placé sous le signe de «Apiculture : créneau d'investissement prometteur», ce salon de 5 jours prévoit, outre l'exposition de différentes variétés de miel et de produits mellifères, des concours scolaires sur l'apiculture et l'importance nutritionnelle du miel, ont indiqué les organisateurs. Cette manifestation, qui se tient au centre culturel Baki-Tahar, prévoit également des communications sur la filière apicole et les conditions nécessaires pour cet élevage, animées par des professionnels et des agronomes, a indiqué le président de l'association locale des apiculteurs El-Aya El-Mouadjiza. M. Badreddine Sariya a fait savoir qu'une journée de formation sera organisée, en coordination avec le secteur de la formation professionnelle, sur les techniques (théoriques et pratiques) de développement de l'apiculture, la récolte du miel, le conditionnement du produit, la sensibilisation et la vulgarisation du produit et ses vertus en direction du consommateur. De son côté, le secrétaire général de la chambre de l'agriculture, Abdelkhalek Mekhloufi, a indiqué que l'apiculture a connu un essor remarquable dans la wilaya d'El-Bayadh, notamment dans les régions de Boussemghoune, Sidi Amar, Erbouat et Bouâlem, aux conditions climatiques naturelles favorables au développement de l'activité apicole.
