Abdelhafid Djellouli, directeur général de l'ONIL (Office national interprofessionnel du lait), a tenu à rassurer les consommateurs algériens quant à la disponibilité du lait sur le marché. Dans un entretien accordé à la Chaîne 3 de la Radio nationale dont il était l'invité de la rédaction, il a fait savoir que la perturbation passagère ressentie jeudi dernier était liée à des insuffisances au niveau de l'unité de Boudouaou. Elle a été corrigée aussitôt, souligne-t-il. Il y a eu, a-t-il dit, un problème de coordination entre l'unité de Boudouaou et les services ONIL de Blida et de Baba Ali. Il n'y a pas, selon lui, de problème d'indisponibilité de poudre de lait. L'ONIL s'attelle à constituer un stock stratégique de poudre de lait, a-t-il ajouté. Il annonce l'arrivée de 5 000 tonnes de poudre de lait puis de nouveaux arrivages pour atteindre 9 000 tonnes. La plupart des laiteries sont couvertes jusqu'au 20 mars. Le DG de l'ONIL est revenu sur le problème de la collecte du lait cru. Le marché national a besoin, fait-il remarquer, de 1,4 milliard de litres. La collecte au niveau national couvre 18% de ces besoins. Sur un objectif de collecte de 400 millions de litres en 2009, 318 millions de litres ont été collectés.
