L'ail est la plante médicinale par excellence II est sans danger pour un usage domestique et se révèle efficace pour traiter une multitude de problèmes de santé il combat les infections du nez, de la gorge et des bronches, réduit le taux de cholestérol et apaise les troubles circulatoires, comme l'hypertension. Hypoglycémiant, l'ail est un précieux complément alimentaire pour les diabétiques. L'ail abaisse les taux de lipides et de cholestérol dans le sang qu'il fluidifie prévient la formation de caillots, la tension artérielle, réduit la glycémie et a une action antibiotique. Quant aux usages traditionnels et courants, l'ail était un remède traditionnel avant l'invention des Antibiotiques. Un ail soignait toutes sortes de maladies, de la tuberculose à la typhoïde. On l'utilisait également pour panser les blessures durant la Première Guerre mondiale. Il est aussi excellent en cas d'infections bronchiques et de rhumes, grippes et otites. Il soigne les maladies de l'appareil digestif II débarrasse des parasites intestinaux, il prévient les troubles circulatoires et empêche leurs développements en fluidifiant le sang II diminue le taux de cholestérol. L'ail s'emploie contre les infections, il renforce l'action des antibiotiques chimiques et évite leurs effets secondaires. Réducteur du glucose sanguin, l'ail peut aider les patients souffrant du diabète gras.
