Les inspections effectuées par les commissions d'hygiène et brigades mixtes au niveau des boucheries, des alimentations générales et des poissonneries ont abouti à la saisie de 475 kg de viandes rouges, 60 kg de viandes blanches, 10 kg de poissons, ce qui a entraîné 24 fermetures pour divers motifs entre autres le non-respect des règles d'hygiène. Au sein des établissements d'abattage de viandes rouge et blanche, on détaille l'inspection de 3 217 têtes, soit 107 tonnes de viandes rouges contrôlées, la destruction de 340 kg de viandes rouges impropres à la consommation, encore le contrôle de 37 OOO poulets, soi-disant 74 tonnes de viandes blanches contrôlées, en sus, la destruction de 400 kg de viandes blanches impropre à la consommation humaine. Par ailleurs, 175 tonnes de viandes bovines congelées, d'origine du Brésil ont été controlées, et 88 tonnes de poissons d'origine de l'Inde .
