Durant la période du mois sacré du Ramadan qui vient de s'achever, la direction du Commerce de la wilaya a mis en place un dispositif de contrôle qui vise essentiellement la qualité des produits à forte consommation et ce, afin de contrecarrer les pratiques prohibées de la part de certains commerçants. Du 21 août au 21 septembre 2009, les 15 brigades de la direction du Commerce, qui activent sur tout le territoire de la wilaya, ont effectué 2.866 interventions, qui ont abouti au dénombrement de 483 infractions. Parmi les principales infractions, figurent l'absence d'hygiène (162), le défaut d'affichage des prix (149), l'opposition au contrôle au contrôle (39), défaut de registre de commerce (20), mise en vente de produits non-conformes à la réglementation après analyse au niveau du laboratoire (19), défaut de facturation (06), défaut de marque (13), mise en vente de produits impropres à la consommation (24) etc. Il a été procédé également à la fermeture de 15 locaux commerciaux. Les commerçants touchés étaient notamment des boulangers, pâtissiers et bouchers. D'autre part, une quantité de marchandises évaluée à 652,897 kg a été saisie, car elle s'est avérée impropre à la consommation. D'une valeur de 46.029,00 DA elle est constituée de quatre principaux produits : les viandes rouges, le flanc, les biscuits et les épices. 47 échantillons ont été prélevés et transmis au laboratoire régional de Chlef, en vue d'analyses physico-chimiques et microbiologiques. L'on nous signale que plusieurs dossiers bien ficelés sont sur le point d'être achevés et seront transmis à la justice.
