Dans le cadre de la lutte contre la fraude et la commercialisation de produits avariés, 1.008 interventions (dont 421 liées aux pratiques commerciales et 587 à la qualité) ont été opérées, durant le mois d'octobre écoulé, par les services de la direction du commerce (DCP) de la wilaya d'Aïn Témouchent, note-t-on auprès d'une source sûre. De ce fait, 161 infractions, liées au non-respect des textes régissant la qualité (85) et la pratique commerciale (76), ont été relevées et sanctionnées par 147 procès-verbaux. Les interventions des agents compétents ont ciblé de nombreux commerces de détail ainsi que des grossistes et des unités de production implantées sur tout le territoire de la wilaya d'Aïn Témouchent, a fait savoir notre source. La tournée des services de la DCP dans les commerces (alimentation générale, cafés, restaurants, et autres boucheries, boulangeries et abattoirs) a fait état de 100 kg de produits alimentaires divers impropres à la consommation pour défaut d'hygiène et/ou fraude sous plusieurs formes pour un montant global de 38.500 DA, a souligné notre source. Dans le même contexte, des échantillons de produits alimentaires ont fait l'objet d'analyses physicochimiques et microbiologiques. Dans le même contexte, douze (12) propositions de fermeture ou cessation d'activités ont été formulées par les services de la DCP pour diverses infractions. Ces fautes ont trait au manque d'hygiène, d'étiquetage, de mise en vente de produits non conformes ou impropres à la consommation, défaut de registre de commerce, de facturation et d'affichage.