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Pomme de terre, volaille: Un marché «perturbé» et des prix hors de contrôle
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 02 - 11 - 2021

La décision des pouvoirs publics de recourir, à titre urgent et exceptionnel, à l'importation de certains produits de base faisant objet sur le marché national de rareté ou de spéculation est une décision «courageuse», a affirmé hier au Quotidien d'Oran le président de l'Organisation Algérienne de Protection et d'Orientation du Consommateur et son Environnement (APOCE), Mustapha Zebdi.
Contacté, hier, pour réagir à l'instruction donnée avant-hier par le président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune au gouvernement à «lutter contre la flambée des prix des produits de base, même s'il est fait recours à l'importation», Mustapha Zebdi estime d'abord qu'il s'agit d'une décision qui répond à la réalité d'un marché «perturbé» que les autorités «n'arrivent pas à stabiliser ni en matière d'offre ni en matière de contrôle des prix».
Dans un tel contexte, a-t-il souligné, «la décision de recourir exceptionnellement à l'importation des produits de base faisant l'objet de rareté ou de spéculation sur le marché est une décision courageuse et indispensable». Le président de l'APOCE cite comme exemple le marché des produits de la volaille qui, en dépit des engagements pris par les opérateurs à en réduire les prix, est resté en dehors de tout contrôle, les prix ayant même poursuivi leur ascension vertigineuse, ce qui pose, a-t-il déploré, «un sérieux problème d'éthique».
Dans un tel contexte, a-t-il plaidé, le recours à l'importation s'avère nécessaire, voire indispensable, pour permettre aux petites bourses et même aux classes moyennes d'accéder à la viande de volaille, seule source abordable pouvant garantir un apport en protéine. C'est une option que nous avons défendue au sein de l'APOCE avant même qu'elle ne fasse l'objet d'instruction du président, a par ailleurs affirmé M. Zebdi.
Ce dernier a réagi par ailleurs au problème des prix extrêmement élevés de la pomme de terre. Un produit de large consommation en Algérie qui, «en dépit des opérations de déstockage effectuées depuis une semaine», a-t-il dit, est resté otage «d'une tendance haussière des prix totalement incompréhensible». A ce propos, M. Zebdi n'a pas écarté la possibilité à ce que ce produit agricole fasse également, et inévitablement, «l'objet d'une décision d'importation», notamment «si les récoltes attendues au mois de novembre fassent du retard» ou encore «si les prix proposés n'aient pas l'effet naturel de baisser à la faveur d'une hausse de l'offre».
Pour rappel, le président de la République M. Abdelmadjid Tebboune a instruit, dimanche, le gouvernement à l'effet de résoudre les préoccupations des citoyens et lutter contre la flambée des prix des produits de base, même s'il est fait recours à l'importation, à titre urgent et exceptionnel, pour inonder le marché des produits objet de spéculation.
Présidant une réunion du Conseil des ministres, le président Tebboune a instruit le gouvernement de s'intéresser davantage aux questions liées aux préoccupations des citoyens, à travers plusieurs mesures dont le règlement immédiat des préoccupations des citoyens concernant les secteurs du commerce et de l'agriculture et la lutte contre la flambée des prix, même s'il est fait recours à l'importation, à titre urgent et exceptionnel, pour préserver le pouvoir d'achat et inonder le marché des produits objet de spéculation, particulièrement les produits de large consommation et les viandes blanches.


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