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Produits périmés et d'origine inconnue: 233 kg de viandes et 170 kg de légumes secs saisis dans un restaurant asiatique
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 05 - 03 - 2022


L'opération de lutte contre la commercialisation des produits périmés et surtout contre les intoxications alimentaires se poursuit à travers, toute la wilaya d'Oran. Ainsi et lors du contrôle d'un restaurant asiatique, situé dans le quartier de Gambetta, les éléments de la Police judiciaire de la 11ème Sûreté urbaine, en collaboration avec les services du Commerce, le Service vétérinaire et la Commission de l'hygiène, de la santé de la commune d'Oran ont réussi à mettre la main sur des produits d'origine inconnue et d'autres périmés .Dans ce registre, ils ont saisi, 171 kg de viande blanche, 62 kg d viande rouge, 180 kg de beurre impropre à la consommation, 170 kg de légumes secs, 180 kg d'oignons mis dans un seau sale et 4 kg de sauce tomate impropre à la consommation. En effet, les services d'intervention ont relevé plusieurs infractions dont l'absence d'hygiène et la présence d'excréments de rats. Des mesures ont été prises à l'encontre du contrevenant. Les produits périmés ont été détruits et les viandes ont été remises au parc animalier de Mdina Jdida.

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