Les 300 kilos de viande rouge saisis ? Hassi Bounif et qui pouvaient constituer un danger sur le consommateur, ne seront plus livr?s, comme de coutume, aux hospices comme Diar Er Rahma de Misserghine, r?v?laient, hier, des sources de la direction des Services agricoles. ?Les 300 kilos de viande saisis par la brigade mixte compos?e des agents de la direction des Services agricoles et de la direction du Commerce, ?paul?e par des ?l?ments de la Gendarmerie nationale seront offerts au parc zoologique d?Oran, et non plus ? Diar Er Rahma?, d?clare un responsable de la DSA. Le m?me responsable avoue que ?les tonnes de viande saisies, dans le pass?, par les services v?t?rinaires ?taient offertes aux hospices, dont celui de Misserghine?. Interrog? ? ce sujet, le directeur de la DSA, M. Benmidoun, a r?pondu: ?En effet, cette viande ?tait habituellement livr?e au r?fectoire de Diar Er Rahma. Cependant, d?sormais, pour des raisons sanitaires, la DSA pr?f?re offrir toutes les saisies au parc zoologique de M?dina J?dida?. La DSA a ?mis ainsi une instruction portant sur la livraison de fa?on exclusive des viandes saisies au Jardin public. Cela n?emp?che pas que des personnes du troisi?me ?ge de Diar Er Rahma ont eu ? manger de cette viande qui pouvait constituer un risque sur leur sant?, pendant des ann?es. Un employ? de la caserne Chabane, qui a requis l?anonymat, a confirm?, lui aussi, que les viandes saisies par la DSA ?taient livr?es au r?fectoire de l?hospice. Notre interlocuteur ajoutera: ?Il est arriv? que des abatteurs clandestins venaient r?clamer les viandes saisies par la DSA, aupr?s de la direction de l?hospice de la Caserne Chaba?ne!? Pour revenir ? la derni?re saisie, la brigade mixte a effectu?, dans la matin?e de lundi 2 f?vrier, une descente, ? Hassi Bounif. Dans cette localit?, pas moins de cinq bouchers clandestins ont ?t? mis ?hors d??tat de nuire?, a d?clar? notre interlocuteur de la DSA. La prise est assez importante. ?19 carcasses d?ovins, totalisant 292,4 kilogrammes de viande rouge?, r?v?lera le responsable des services agricoles. ?Les abatteurs clandestins seront d?f?r?s instamment devant la justice?, souligne la m?me source qui fait remarquer que, ?pis encore, m?me les balances ?lectroniques trouv?es dans ces boucheries sont traficot?es?. ?Les b?tes sont secr?tement abattues dans des maisons souvent attenantes aux boucheries, puis expos?es ? la vente, dans des conditions d?hygi?ne... naus?euses. Lors de plusieurs descentes, les v?t?rinaires ont trouv? des restes d?abats infects et des pattes puantes ? proximit? de moutons fra?chement ?gorg?s?, d?plore un v?t?rinaire. Mais paradoxalement, ces ?boucheries?, se distinguent par une certaine fi?vre acheteuse. Nombreux sont ceux qui pr?f?rent y faire leurs achats. Ignorance ou inconscience? ?Une chose est s?re: ici, les prix sont moins ?lev?s comparativement ? ceux pratiqu?s dans les boucheries r?glementaires?, dira Lakhdar, un citoyen d?Oran. ?Faux!?, r?torquera un v?t?rinaire de la DSA qui ajoute que ?le prix du kilogramme s??l?ve ? 800 DA.?
