الموز هو الفاكهة التي تجمع بين جميع فصول السنة فهو متوفر طوال العام اشتهر بأنه أحد أهم مصادر الحديد المفيد لصحة الإنسان نتحدث اليوم عن فوائد الموز التي لا تعد ولا تحصى والتي أجمعت عليها العديد من الدراسات والأبحاث الطبية. - يجدد الطاقة: تمثل العديد من الفيتامينات والمعادن والسكريات التي تعرف ب الإنولين وغيرها والتي يحتوى عليها الموز مصدرا طبيعيا للطاقة التي يحتاجها الجسم خاصة مع بداية كل صباح فتناول ثمرتين من الموز كافيتين لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة للإنطلاق إلى العمل أو حتى لممارسة الرياضة الصباحية. - تنظيم الدورة الدموية: احتواء الموز على البوتاسيوم يجعله الفاكهة الأكثر فاعلية في تنظيم الدورة الدموية داخل الجسم مما يساعد على الحفاظ على المعدل الطبيعي لضربات القلب وإيصال الأكسجين بشكل جيد إلى الدماغ كما يساهم في توفير الماء اللازم للجسم. - لأمعاء جيدة: ينصح بتناوله للذين يعانون من الإمساك وذلك عوضا عن وصف الأدوية التي تحتوى على مواد كيميائية تضر أكثر مما تنفع فنجد أن الموز يعد بمثابة دواء طبيعي لتعزيز صحة الأمعاء لما يحتويه من ألياف تساعد على الحفاظ على وظائف الأمعاء الطبيعية. - مضاد للاكتئاب: الموز مصدر جيد لمادة (التريبتوفان) التي توفر مادة (السيروتونين) الموجودة بالجسم والمرتبطة بشعور الإنسان بالسعادة فعند نقص (السيروتونين) في الجسم يقوم الموز بتعويضها ليبقى الإنسان في حالة من الرضا والهدوء النفسي لذلك ينصح الأطباء بتناول الموز كمضاد للأكتئاب. - يقاوم غثيان الحمل: يساعد الموز المرأة الحامل على التخلص من الشعور بغثيان الصباح عن طريق تهدئة المعدة وقدرته على تخليص الإنسان من الشعور بالحموضة. - يعالج قرحة المعدة: حيث يحمى الغشاء الداخلي للمعدة عن طريق مادة كيميائية تدخل في مكوناته تخلص المعدة من البكتيريا المسببة للقرحة كما يساعد الموز على تكوين غشاء عازل يغلف المعدة من الداخل ويقلل من تهيج المعدة والشعور بالحموضة. - يقي من سرطان القولون: يساعد الموز على الوقاية من الأمراض السرطانية وخاصة سرطان القولون فهو يحتوى على مادة الإنولين المضادة لمرض السرطان بشكل عام أيضا يدخل فى مكوناته ما يسمى بحامض البيوتيريك الذي يعمل على منع ظهور وتكاثر الخلايا السرطانية. - غنى بالحديد: يعد الموز ثاني أكثر فاكهة غنية بالحديد بعد التفاح حيث يساعد الجسم على الحصول على الحديد اللازم لتعزيز إنتاج الهيموغلوبين في الدم فينصح به الأطباء الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. - يقوّي العظام: ينصح به خبراء التغذية للأطفال حيث يساعدهم على البناء السليم لعظامهم عن طريق تناوله بعد ضربه مع الحليب كامل الدسم أيضا ينصح بهذا الشراب لكبار السن لمقاومة ترقق العظام ولكن مع استبدال الحليب كامل الدسم بالحليب خالي الدسم. - يخفض الكوليسترول: يساهم البوتاسيوم المتوفر في الموز بشكل كبير في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار كما يقاوم ترسبه بجدران الشرايين. ونختم بنصائح عند الشراء والحفظ فمن الأحسن اختيار الثمرة ذات اللون الأصفر الواضح وتجنب التي تكون قشرتها مائلة للسواد أو التي تحتوى على نقاط سوداء أيضا وجب اختيار الثمرة الطرية الملساء والتي تفوح منها الرائحة الذكية. ويفضل حفظ الموز في الثلاجة عن طريق تقسيمه في ورق الألومنيوم حسب الكمية التي تستخدمينها أنت وأسرتك في المرة الواحدة حتى تخرجيه من الثلاجة كلما أردت أن تتناولي بعض من ثماره فبذلك ستحافظين عليه أطول فترة ممكنة.