400 وحدة لذبح الأضاحي عبر الوطن

المديرة الفرعية للأمن الصحي الغذائي تكشف:
400 وحدة لذبح الأضاحي عبر الوطن
دعت المديرة الفرعية للأمن الصحي الغذائي بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري سميرة دوايسية كافة المواطنين لاعتماد وحدات الذبح المقدرة ب400 وحدة على المستوى الوطني لضمان ذبح صحي تحت إشراف البياطرة.
وفي هذا الصدد أوضحت سميرة دوايسية في تصريح للقناة الإذاعية الأولى أن المهام الرئيسية للبيطري هي المراقبة الصحية للأضاحي مشيرة إلى أن هناك أمراضا لا تظهر من الفحص الخارجي للحيوان إلا بعد الذبح.
وأضافت المديرة الفرعية للأمن الصحي الغذائي بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري أنه من النصائح الرئيسية التي توجه إلى المواطن أن يأخذ أضحيته إلى المذبح حيث يجد البياطرة المشرفين الذين يقومون بالمعاينة الصحية للكباش.
وأكدت المتحدثة ذاتها على تواجد 400 وحدة ذبح ومسالخ عبر الوطن وتوجد فرق من البياطرة المداومة يوم العيد من أجل الغرض وما على المواطن إلا التقرب من هذه الوحدات أحسن من النحر في البيوت لضمان سلامة الأضحية من الأمراض مشيرة إلى وجود فرق تتجول عبر الأحياء وتشدد على ذهاب المواطن بأضحيته إلى المذبح الموجود ببلديته.