مبرمجا قبل نهاية السنة الجارية استلام المركب الجهوي للّحوم الحمراء بالبيض يرتقب استلام المركب الجهوي للحوم الحمراء الجاري إنجازه ببلدية بوقطب بولاية البيض قبل نهاية سنة 2018 حسبما علم لدى مدير المصالح الفلاحية بالنيابة ساعد الهواري الذي افاد أن هذا المركب الذي يتربع على مساحة 15 هكتارا قد بلغت به نسبة تقدم الأشغال 85 بالمائة . وينتظر من هذا المشروع الهام الذي تقدر طاقته الإنتاجية السنوية للحوم الحمراء (بقر وأغنام) 120 ألف قنطار سنويا وبطاقة ذبح سنوية تقدر ب492 ألف رأس أن يعطي دفعا قويا لهذه الشعبة التي تمتاز بها الولاية والولايات المجاورة لها بفضل طابعها الرعوي كما سيغطي هذا المركب الذي يتجاوز غلافه المالي المليار و62 مليون دينار والذي سيتوفر على أحدث التجهيزات نسبة كبيرة من احتياجات الجهة الغربية من اللحوم الحمراء وكذا توفير 113 منصب شغل دائم لشباب المنطقة. وبخصوص المجلس الجهوي للحوم الحمراء فإنه يضم ممثلين عن المربين والموالين والموزعين وأصحاب المذابح وغيرهم من المتدخلين في مجال اللحوم الحمراء ويهدف إلى تنظيم هذه الشعبة وإيجاد طريقة للتواصل بين كل هؤلاء المتدخلين وإيصال انشغالاتهم للجهات الوصية قصد إيجاد حلول لها. للإشارة فإن ولاية البيض رائدة في مجال إنتاج اللحوم الحمراء خاصة الغنم والبقر حيث يبلغ إنتاجها السنوي أكثر من 300 ألف قنطار وتحوز على ثروة حيوانية هامة منها 2 مليون رأس من الغنم وحوالي 28 ألف رأس بقر.