عاين الوزير الأول عبد المالك سلال يوم الخميس في إطار زيارة العمل والتفقد لولاية الجلفة سير مشروع إنجاز مركب جهوي للحوم الحمراء والمذبح المندمج به ببلدية حاسي بحبح (50 كلم شمال الولاية) حيث استقبل بعروض الفانتازيا و طلقات البارود. و تقدر نسبة تقدم الأشغال بهذا المشروع الهام الذي وقف عليه الوزير الأول والذي يعتبر الثالث من نوعه على المستوى الوطني بحوالي 83 بالمائة. و سيتكفل هذا المركب بنحر بمعدل يومي 2000 رأس من الأغنام و80 رأسا من الأبقار. ويتربع المركب الجهوي للحوم الحمراء الذي تشرف على مشروعه شركة تسيير مساهمات الدولة للمنتجات الحيوانية (برودا) و الجزائرية للحوم الحمراء على مساحة 15 هكتارا. وقد رصد لهذا المشروع غلاف مالي تفوق قيمته 912 مليون دج (ما يزيد عن 5 مليون أورو). و يجري إنجازه في إطار شراكة جزائرية-إسبانية وفق البطاقة الفنية. و بعد الانطلاق في استغلال هذا المكسب التنموي الذي يرتقب استلامه خلال سنة 2014 سيرتكز نشاطه في توفير اللحوم الحمراء من خلال ضمان الإنتاجية وسير حركيتها التجارية. كما يتوخى منه تزويد السوق المحلية و حتى تصدير اللحوم الحمراء. و يرتقب أن يوفر هذا المركب الذي يعتبره المختصون إضافة تنموية حقيقية لولاية الجلفة التي تشتهر بتربية الماشية 113 منصب عمل دائم. كما سيكون له الشأن في تنظيم وضبط سوق اللحوم الحمراء بالجزائر علما أن هذا المذبح يعد الثالث من نوعه بأرض الوطن بعد ذلك الموجود طور الإنجاز ببلدية بوقطب بولاية البيض و كذا مشروع عين مليلة بشرق البلاد . و سيقوم المركب خلال العام الأول من استغلاله بذبح و معالجة معدل 450 ألف رأس من الأغنام والأبقار موفرا بذلك ما قدره 12 ألف طن من اللحوم الحمراء لفائدة السوق الوطنية علما أن هذا المركب قابل لمعالجة 624 ألف رأس من الأغنام والأبقار سنويا و من ثمة توفير 16800 طن من اللحوم الحمراء. و لدى وقوفه على هذا المشروع تلقى الوزير الأول شروحات حول وضعية قطاع الفلاحة و التجربة الناجحة لولاية الجلفة في مجال غراسة الزيتون التي تحتل مساحة قدرها 8.681 هكتارو توفر الولاية على أربع معاصر. و في عرضه لوضعية تربية المواشي بالولاية أفاد مدير المصالح الفلاحية أن عدد رؤوس الماشية قفز من 2.248.500 رأس سنة 2001 إلى 3.113.500 رأس حاليا. و في رده عن استفسارات الوزير الأول حول المشاكل المطروحة في مجال تربية المواشي ذكر مدير القطاع أن الولاية تعاني من تدهور في المراعي. و بخصوص إنتاج الأعلاف شدد سلال على ضرورة تشجيع الفلاحين على توسيع المساحات المسقية . و لدى استماعه لشروحات حول قطاع الغابات ألح على ضرورة إعطاء الأهمية للسد الأخضر. و أثناء زيارته لمعرض المنتجات الفلاحية شدد الوزير الأول على ضرورة تشجيع الصناعة التحويلية للمنتجات الفلاحية.