رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي تشيد بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    نقابي إسباني يحذر من التصعيد الخطير للانتهاكات في الصحراء الغربية نتيجة إمعان الاحتلال المغربي في سياسته القمعية    جمعية اللجان الأولمبية الوطنية الافريقية : الجزائر تجدد دعمها وانضمامها إلى الرسالة النبيلة التي تحملها الحركة الأولمبية    قسنطينة: "النفقة" تقليد عريق يكرس روح التضامن والتماسك الاجتماعي    شرفة يترأس اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    حجز أزيد من 1.7 مليون قرص مهلوس في إن أمناس    مجلس الأمن: مجموعة "أ3+ " تدعو أطراف النزاع في السودان إلى وقف إطلاق النار بمناسبة شهر رمضان    مولوجي تتحادث بنيويورك مع نظيرتها الأردنية    تصفيات مونديال لأقل من 17 سنة إناث: المنتخب الوطني يواصل التحضيرات لاستقبال بوتسوانا    كرة القدم : باتريس موتسيبي يهنئ وليد صادي بمناسبة انتخابه عضوا في المكتب التنفيذي للكاف    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    أمطار رعدية مرتقبة على المناطق الساحلية والداخلية    حجز 7ر1 مليون قرص مهلوس بإن أمناس    بلمهدي: التصوف في الجزائر كان له الأثر الكبير في تحصين المجتمع    مولود فرعون: نظرة ثاقبة على الاستعمار و تنديد بانتهاكات فرنسا الاجرامية    فلسطين : الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم لليوم ال47 على التوالي    لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    الدرك الوطني يحجز 41 مليار سنتيم ويوقف شخصًا فارًّا بالجزائر العاصمة    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    اليوم الوطني لذوي الاحتياجات الخاصة: تنظيم معارض و توزيع تجهيزات بولايات شرق البلاد    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    جيجل: مصنع سحق البذور الزيتية بالطاهير سيكون جاهزا قبل مايو المقبل    توقيف 6 عناصر دعم للإرهابيين في عمليات متفرقة عبر الوطن    دراسة مشاريع قوانين وعروض تخص عدة قطاعات    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    هكذا يتم إصدار الهوية الرقمية وهذه مجالات استخدامها    مصانع المياه تعبد الطريق لتوطين المشاريع الكبرى    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    المواعيد الطبية في رمضان مؤجَّلة    إدانة الحصار الصهيوني على وصول المساعدات إلى غزّة    الاتحاد الإفريقي يدين إعلان حكومة موازية في السودان    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    " بيغاسوس" بأداة قمع ضد الصحراويين    التشويق والكوميديا في سياق درامي مثير    للتراث المحلي دور في تحقيق التنمية المستدامة    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    فتح 53 مطعم رحمة في الأسبوع الأول من رمضان    محرز يعد أنصار الأهلي بالتتويج بدوري أبطال آسيا    مشاركة فرق نسوية لأوّل مرة    تنافس ألماني وإيطالي على خدمات إبراهيم مازة    "سوسطارة" تواجه تيموشنت والبيّض تصطدم ب"الوفاق"    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    الجامعة تمكنت من إرساء بحث علمي مرتبط بخلق الثروة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تشق طريقها نحو إنتاج السبيرولينا ومشتقاتها
نشر في أخبار اليوم يوم 16 - 03 - 2022


المؤسسة الناشئة أكوايات
تشق طريقها نحو إنتاج السبيرولينا ومشتقاتها

تمضي المؤسسة الناشئة أكوايات المختصة في إنتاج السبيرولينا (نوع من الطحالب البحرية) ومنتجات مشتقة من هذه البكتيريا الزرقاء قدما نحو التموقع بالسوق المحلية والوطنية في هذا النوع من المنتجات كما أفادت صاحبتا هذا المشروع.
وقالت كلا من سوسن بن محمد وروعة إسراء عادل في تصريح لوكالة الانباء الجزائرية: نعمل منذ دخول هذه المؤسسة الناشئة حيز النشاط في أفريل 2021 من أجل أن نظفر بمكانة لنا في السوق المحلية والوطنية في مجال إنتاج السبيرولينا وفي توزيع المنتجات المشتقة من هذه البكتيريا الزرقاء .
وأشارتا إلى أن مؤسستهما الناشئة تسجل حاليا نحو عشر فرص للبيع يوميا عبر الإنترنت لسبيرولينا على شكل مسحوق وغيرها من المنتجات الغذائية المشتقة من هذه الطحالب على غرار الكسكسي والعجائن الغذائية والأرز.
وتسوق أكوايات منتوجاتها انطلاقا من محطة مصغرة لإنتاج هذه الطحالب البحرية الحلزونية والتي تم تثبيتها داخل دفيئة على سطح مبنى يوجد به مقر المؤسسة الناشئة وأين يوجد كذلك المخبر التابع للمؤسسة.
وتعمل المؤسسة الناشئة حسب صاحبتيها بإمكانياتها الخاصة أي بالتمويل الذاتي.
وذكرت الآنسة روعة إسراء عادل متخصصة في التسيير أن المنتجات المقترحة سيما منها الكسكسي والعجائن الغذائية المشتقة من السبيرولينا تعد ثمرة ابتكار في هذا المجال كما أنها تشكل أيضا التجربة الأولى من نوعها على المستوى الوطني على اعتبار أنهما الوحيدتان اللتان تقومان بتسويق هذا النوع من المنتجات في الوقت الحالي في الجزائر.
السبيرولينا.. طحالب ذات قيمة غذائية عالية
من جهتها أشارت الآنسة سوسن بن محمد متخصصة في علم الأحياء الدقيقة المكلفة بمسار الإنتاج ومتابعة استزراع السبيرولينا أن الهدف يكمن في تعريف المستهلكين والمواطنين بشكل عام بالقيمة الغذائية للسبيرولينا التي تتوفر على كميات كبيرة من البروتينات (من 65 بالمائة إلى 92 بالمائة من البروتينات القابلة للهضم) والحديد والبيتا كاروتين وفيتامين ب12 وحمض غاما اللينولينيك أكثر من أي غذاء حيواني أو نباتي آخر وأضافت أن السبيرولينا لها فوائد عديدة على صحة الإنسان ويمكنها علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتهاب الأنف التحسسي والسكري بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة وتعزيز فقدان الوزن.
كما أنها تعد مادة خام في تحضير الأدوية شبه الصيدلانية والغذاء لتربية الأحياء المائية والحيوانات الأليفة وخاصة الطيور مثلما أشير إليه وتم تطوير هذه المؤسسة الناشئة بفضل المعرفة والتقنيات المكتسبة من الدكتور هيري عبد القادر خلال دورة تكوينية لمدة عشرة أيام حول موضوع تقنيات زراعة السبيرولينا التي كانت قد نظمت في مارس 2021 بولاية تمنراست وبمساعدة ودعم جامعة بشار وقطاع الصيد البحري وتربية المائيات .
وبرأي صاحبتا هذا المشروع فإن الدكتور هيري بصدد تحوله إلى أحد رواد هذه الشعبة في الجزائر وهي استزراع السبيرولينا (منطقة تمنراست) حيث تم اعتمادها ضمن مشروعنا بالنظر إلى أن استزراعها يتكيف مع الخصائص المناخية للمناطق الصحراوية على سبيل المثال منطقة بشار .
كما أعربتا عن إرادتهن في ضمان تكوينات في اكتساب تقنيات استزراع السبيرولينا بغرض تطوير هذه الشعبة بالمنطقة.
وكانت المؤسسة الناشئة أكوايات قد تحصلت على عدة جوائز وطنية من بينها المرتبة السادسة في تحدي المؤسسات الناشئة الجزائرية (الجزائر مارس 2020 ) وجائزة في إطار مسابقة تيك-بوت-كامب التي نظمتها برينكو وهي مؤسسة حاضنة للمؤسسات الناشئة.
كما ظفرت مؤخرا بالمرتبة الثالثة في الطبعة الأولى لجائزة التحدي السنوي للنساء المقاولات التي نظمت بالجزائر العاصمة بمناسبة إحياء اليوم العالمي لحقوق المرأة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.