تشهد محلات بيع الزلابية و قلب اللوز بمدينة عنابة إقبالا كبيرا من طرف المواطنين الذين باتوا ينتظرون في طوابير طويلة أمام هذه المحلات لشرائها،خاصة أنها تعد من أكثر الحلويات استهلاكا خاصة في شهر رمضان ،حيث لاحظنا أنه أمام كل محل لبيع قلب اللوز أو» الزلابية» ،هناك طوابير طويلة وصراعات لشراء هذه الحلويات ،حيث أن الجميع في عجلة من أمره ما يؤدي إلى الدخول في مناوشات ، ورغم اللهفة و كل ما يحدث فإن المواطنين لن يغادروا هذه المحلات إلا بعد حصولهم على هذه الحلويات التقليدية التي بات من الاستحالة الإستغناء عنها على مائدتهم خلال السهرات الرمضانية،والتي تضفي نكهة خاصة لهذا الشهر الكريم الذي يتميز بها عن باقي الشهور ،في السياق ذاته غير أغلب التجار بمدينة عنابة خلال شهر رمضان المبارك تجارتهم وحول أغلبهم نشاطهم إلى بيع الزلابية و قلب اللوز التي تعرف ازدهارا كبيرا ،حيث باتت هذه المحلات منتشرة كالفطريات خاصة في وسط المدينة التي لاتكاد تخلو زاوية من زواياها من محل لبيع هذه الحلويات.