تواصل مصالح المراقبة وقمع الغش على مستوى مديرية التجارة لولاية عنابة تكثيف عمليات الرقابة على التجار خاصة باعة المنتوجات ذات الاستهلاك الواسع خلال فترة الصيف على غرار اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك. وفي إطار العمليات النوعية التي تقوم بها مصالح مديرية التجارة (قمع الغش) بالتنسيق مع المفتشية البيطرية لولاية عنابة قامت بتدخلات لدى المحلات التجارية الخاصة بالقصابة والجزارة على مستوى بلدية سيدي عمار أسفرت عن حجز وإتلاف كميات معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك. وحسب بيان مديرية التجارة أمس الاثنين فانه تبعا لعملية المراقبة التي قامت بها مصالح مديرية التجارة المكلفة بحماية المستهلك و قمع الغش بالتنسيق مع مديرية المصالح الفلاحية (المفتشية البيطرية) يوم السبت 03 أوت 2019 التي شملت تجار اللحوم المتواجدين على مستوى أحياء و شوارع بلدية سيدي عمار بسحب نهائي وإتلاف لمادة لحوم بيضاء غير صالحة للاستهلاك بكمية تقدر ب 793.4 كغ بقيمة مالية بلغت 182482.00 دج. وفي سياق متصل تواصل مديرية التجارة عملية التحسيس و التوعية لفائدة المستهلك من مخاطر التسممات الغذائية الحد من التبذير الغذائي و التقليص التدريجي من الإفراط في استهلاك مادة الملح و السكر و المواد الدسمة على مستوى الأماكن و الحدائق العمومية حيت تم توزيع مطويات تتضمن نصائح و إرشادات . كما تم توسيع العمليات التحسيسية على مختلف الفئات العمرية للمستهلك حيث مست الأماكن و الحدائق العمومية و محطات المسافرين والشواطئ و أماكن الاستراحة العامة.