كشفت مصادر متطابقة لآخر ساعة ، أن عدد المصابين بالتسمم الغذائي أثناء حفل زفاف أقيم ببلدية عين العربي الواقعة غرب اقليم ولاية قالمة ،وصل إلى 80 شخصا استقبلتهم مصلحة الاستعجالات الطبية بمستشفى بركاني بعين العربي منذ فجر يوم السبت الماضي اين تم تحويلهم الى مصلحة الامراض المعدية بمستشفى ابن زهر بقالمة ، لتلقي العلاج اللازم . كما أثبتت التحاليل المخبرية الميكروبيولوجية التي تم اجراؤها على مستوى مخبر الوقاية الولائي على عينات من الاطعمة المقدمة أثناء حفل الزفاف المتمثلة في أطباق الكسكس و الشوربة و السلطة و كذا عينات أخرى من دمهم و براز المصابين ، أن وجبة الكسكس هي المتسبب الرئيسي في هذا التسمم ، لاحتوائه على بكتيريا عنقودية « صتافي لوكوك « الذي يعتبر من أكثر المكروبات خطورة على صحة الانسان ، كما انه ينتشر بشكل متسارع في الاوساط التي تنعدم فيها النظافة . وفي ذات السياق فقد اثبت التحاليل المخبرية التي تم اجراؤها على عينات من مياه الشرب بعدد من أحياء بلدية بلخير ، أن هذه المياه غير معالجة بمادة الكلور و يتم تزويد السكان مما تسبب في اصابة اكثر من 60 شخص غالبيتهم من الأطفال ، بأعراض الاسهال الحاد و آلام في البطن و ارتفاع درجة حرارة الجسم ، تنقلوا على اثرها الى مختلف المصالح الاستشفائية لتلقي العلاج ، فيما تم اخضاع عينات من مياه الشرب التي تصل الى حنفياتهم الى التحاليل المخبرية و التي اثبتت ان هذه المياه لم تستوفي مقاييس المعالجة المعمول بها خاصة و ان مصدرها هو سد بوهمدان مما يستوجب اخضاعها للمعالجة الكافية قبل توزيعها على المستهلك .
