لا تزال التسممات الغذائية التي تزداد حدتها مع حلول كل فصل صيف ، تصنع الحدث بولاية قالمة ، بعد ان تعرض خمسة أشخاص من فئات عمرية مختلفة نهاية الاسبوع الماضي الى تسمم غذائي ، خلال حفل زفاف بمدينة بوشقوف ، حيث اثبتت التحاليل الميكروبيولوجية التي تم اجراؤها بمخبر الوقاية الولائي على مستوى مديرية الصحة بقالمة ، على عينات من الاطعمة التي قدمت في هذا الحفل و كذا عينات من براز المصابين ، ان العينات تحتوي على مكروب تسبب في اصابة الاشخاص الخمس بأعراض التسمم الغذائي ، و المتمثلة في الاسهال الحاد و ارتفاع درجة حرارة الجسم ، و التقئ و غيرها من الاعراض التي ظهرت على المصابين الذين تم اخضاعهم للعلاج اللازم على مستوى المؤسسة الاستشفائية ببوشقوف . و ذات السياق فقد نظمت مديرية التجارة لولاية قالمة بالتنسيق مع غرفة التجارة و جمعية المستهلك ، قافلة تحسيسية تجوب عدة بلديات من اقليم الولاية على غرار بلديات قالمة وادي الزناتي و بوشقوف ، تقوم بلقاءات اعلامية لتحسيس المواطنين باخطار التسممات الغذائية و كيفية الوقاية منها .