كشف رئيس مصلحة الرقابة وقمع الغش ل"الفجر"، أن مصالح مديرية التجارة لولاية جيجل، تمكنت خلال الأسبوع الماضي، من حجز 670 كلغ من اللحوم الحمراء والبيضاء بسبب بيعها في ظروف صحية كارثية، إما على حواف الطرقات أو من خلال تحضير الدجاج في مياه ملوثة وبيعها للمواطنين بأسعار لا تبتعد عن الأسعار المطبقة في المحلات. وحسب المصدر ذاته، فإن ظاهرة ذبح الدجاج وتحضيره في غياب أدنى الشروط الصحية، كانت تقتصر فيما مضى على الأسواق الأسبوعية بالولاية، إلا أنها امتدت مؤخرا للطرقات وبين الأحياء السكنية. وأوضح مصدرنا بأن المديرية المعنية تعتزم تسطير برنامج يشمل كافة أنحاء الولاية لمحاربة هذه الظاهرة الجديدة، لا سيما مع قدوم الفصل الحار المتميز بكثرة الأمراض والأوبئة، إضافة إلى تنظيم حملات تحسيسية لفائدة المواطنين لتفادي اقتناء المواد الغذائية المختلفة التي تباع بطرق غير شرعية وفي ظروف غير صحية.