اشتكى الجزارون في عين البيضاء من الأوضاع المزرية التي يعاني منها المذبح البلدي المعتمد لذبح الماشية بمختلف أنواعها والخاصة بمحلات الجزارة والقصابة. وأكد عدد من هؤلاء الجزارين ل “الفجر” أنه لا تتوفر في المذبح البلدي أدنى درجات الصحة والسلامة العامة، لا سيما وأن تجارة بيع اللحوم تعتبر من أنواع التجارة الحساسة التي تتصل مباشرة بغذاء المواطنين وصحتهم، مشيرين إلى أنه يتوجّب العمل على تأهيل المذبح لضمان إيصال اللحوم طازجة وسليمة من أي ملوثات. وأضاف الجزارون أن معظم مرافق المذبح البلدي بحاجة إلى صيانة، خصوصًا أرضيته التي مضى زمن طويل عليها دون صيانة، لافتين النظر إلى تحطم غالبية النوافذ، فضلا عن أهمية تأهيل منافذ تصريف المياه وإيجاد حلول جذرية للحفر الامتصاصية التابعة للمذبح، كما أشاروا إلى الانتشار الكثيف للقوارض، كالجرذان داخل مرافق المذبح وما تشكّله من خطر على صحة المواطن في حال تعرضها للذبائح أو الاحتكاك بها، إضافة إلى الانتشار اللافت للكلاب الضالة في المناطق المجاورة للمذبح. ويطالب الجزارون السلطات البلدية بإعادة صيانة المذبح وتأهيله لضمان إيصال لحوم حمراء طازجة وسليمة للمواطنين. من جهته، أكد عضو مسؤول بالمجلس الشعبي البلدي لبلدية عين البيضاء ل “الفجر” أنه تم تخصيص غلاف مالي قدره 07 مليارات سنتيم لإجراء الصيانة الضرورية للمذبح، ولفت النظر إلى أنه سيشرع في تنفيذ مشروع صيانة المذبح البلدي لعين البيضاء في القريب العاجل.