فلاحة: التمور الجزائرية تصدر إلى أكثر من 90 دولة    رئيس الجمهورية يتلقى رسالة خطية من نظيره الصومالي    وزير الصحة يبرز التقدم الذي أحرزته الجزائر في مجال مكافحة مقاومة مضادات الميكروبات    الأسبوع العالمي للمقاولاتية بورقلة:عرض نماذج ناجحة لمؤسسات ناشئة في مجال المقاولاتية    المجلس الأعلى للشباب ينظم الأحد المقبل يوما دراسيا إحياء للأسبوع العالمي للمقاولاتية    غزة: مجزرة بيت لاهيا إمعان في حرب الإبادة ضد الشعب الفلسطيني ونتيجة للفيتو الأمريكي    رفع دعوى قضائية ضد الكاتب كمال داود    أيام إعلامية حول الإثراء غير المشروع لدى الموظف العمومي والتصريح بالممتلكات وتقييم مخاطر الفساد    صناعة غذائية: التكنولوجيا في خدمة الأمن الغذائي وصحة الإنسان    عميد جامع الجزائر يستقبل رئيس جامعة شمال القوقاز الروسية    منظمة التعاون الإسلامي: "الفيتو" الأمريكي يشكل تحديا لإرادة المجتمع الدولي وإمعانا في حماية الاحتلال    منظمة "اليونسكو" تحذر من المساس بالمواقع المشمولة بالحماية المعززة في لبنان    كرة القدم/ سيدات: نسعى للحفاظ على نفس الديناميكية من اجل التحضير جيدا لكان 2025    فلسطين: غزة أصبحت "مقبرة" للأطفال    حملات مُكثّفة للحد من انتشار السكّري    يد بيد لبناء مستقبل أفضل لإفريقيا    التزام عميق للجزائر بالمواثيق الدولية للتكفّل بحقوق الطفل    الرئيس تبون يمنح حصة اضافية من دفاتر الحج للمسجلين في قرعة 2025    الجزائر متمسّكة بالدفاع عن القضايا العادلة والحقوق المشروعة للشعوب    بحث المسائل المرتبطة بالعلاقات بين البلدين    حج 2025 : رئيس الجمهورية يقرر تخصيص حصة إضافية ب2000 دفتر حج للأشخاص المسنين    قمة مثيرة في قسنطينة و"الوفاق" يتحدى "أقبو"    بين تعويض شايل وتأكيد حجار    الجزائرية للطرق السيّارة تعلن عن أشغال صيانة    ارتفاع عروض العمل ب40% في 2024    90 رخصة جديدة لحفر الآبار    خارطة طريق لتحسين الحضري بالخروب    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يثمن الالتزام العميق للجزائر بالمواثيق الدولية التي تكفل حقوق الطفل    40 مليارا لتجسيد 30 مشروعا بابن باديس    3233 مؤسسة وفرت 30 ألف منصب شغل جديد    طبعة ثالثة للأيام السينمائية للفيلم القصير الأحد المقبل    الجزائر تشارك في اجتماع دعم الشعب الصحراوي بالبرتغال    مجلس الأمن يخفق في التصويت على مشروع قرار وقف إطلاق النار ..الجزائر ستواصل في المطالبة بوقف فوري للحرب على غزة    تكوين المحامين المتربصين في الدفع بعدم الدستورية    الشريعة تحتضن سباق الأبطال    الوكالة الوطنية للأمن الصحي ومنظمة الصحة العالمية : التوقيع على مخطط عمل مشترك    دعوة إلى تجديد دور النشر لسبل ترويج كُتّابها    فنانون يستذكرون الراحلة وردة هذا الأحد    رياضة (منشطات/ ملتقى دولي): الجزائر تطابق تشريعاتها مع اللوائح والقوانين الدولية    خلال المهرجان الثقافي الدولي للفن المعاصر : لقاء "فن المقاومة الفلسطينية" بمشاركة فنانين فلسطينيين مرموقين    الملتقى الوطني" أدب المقاومة في الجزائر " : إبراز أهمية أدب المقاومة في مواجهة الاستعمار وأثره في إثراء الثقافة الوطنية    رئيس الجمهورية يشرف على مراسم أداء المديرة التنفيذية الجديدة للأمانة القارية للآلية الإفريقية اليمين    سعيدة..انطلاق تهيئة وإعادة تأهيل العيادة المتعددة الخدمات بسيدي أحمد    أمن دائرة بابار توقيف 03 أشخاص تورطوا في سرقة    ارتفاع عدد الضايا إلى 43.972 شهيدا    فايد يرافع من أجل معطيات دقيقة وشفافة    حقائب وزارية إضافية.. وكفاءات جديدة    القضية الفلسطينية هي القضية الأم في العالم العربي والإسلامي    تفكيك شبكة إجرامية تنشط عبر عدد من الولايات    انطلاق فعاليات الأسبوع العالمي للمقاولاتية بولايات الوسط    ماندي الأكثر مشاركة    الجزائر ثانيةً في أولمبياد الرياضيات    هتافات باسم القذافي!    هكذا ناظر الشافعي أهل العلم في طفولته    الاسْتِخارة.. سُنَّة نبَوية    الأمل في الله.. إيمان وحياة    المخدرات وراء ضياع الدين والأعمار والجرائم    نوفمبر زلزال ضرب فرنسا..!؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طوابير طويلة أمام المخابز.. مشاحنات وشجارات منذ اليوم الأول من رمضان
الاتحاد الوطني للخبازين يؤكد أن “الخبز كاين”
نشر في الفجر يوم 02 - 08 - 2011

عرفت العديد من بلديات العاصمة ندرة في الخبز مع أول يوم من شهر رمضان الكريم، ما خلق أزمة حقيقية داخل المخابز، وزاد من عصبية المواطنين، الذين اضطروا إلى الانتظار لساعات في طوابير طويلة من أجل الحصول على الخبز، الأمر الذي زاد من تخوفهم من ندرة هذه المادة الضرورية خلال الشهر الفضيل
تسببت الندرة المسجلة في مادة الخبز في اليومين الماضيين، في حالة من الفوضى على مستوى المخابز، بسبب الطوابير الممتدة إلى الشارع يشكلها مواطنون وقفوا في انتظار الخبز، في حين لجأ آخرون ممن يملكون سيارات للبحث عنه في مناطق أخرى.
في هذا الإطار أشار يوسف قلفاط، رئيس الاتحاد الوطني للخبازين، في اتصال مع “الفجر” أمس، إلى أن الندرة سجلت فقط في بعض المناطق السكنية بالعاصمة على غرار بلدية سيدي امحمد، القبة، جسر قسنطينة وباب الوادي، كما سجل النقص أيضا على مستوى ولاية وهران.
وأكد المتحدث أنه لن تسجل ندرة في مادة الخبز أيام رمضان القادمة وأن المخابز ستعمل على توفير هذه المادة الواسعة الاستهلاك طيلة أيام الشهر الفضيل، وحتى يوم العيد، واستبعد تسجيل النقص في الخبز في هذه الفترة، موضحا أن هناك بعض المناطق سجلت فائضا في الإنتاج مثل البليدة، وإن المشكل يطرح في اليوم الأول فقط من رمضان.
وأشار قلفاط إلى أن الخبازين تعمدوا تقليل الإنتاج، في اليوم الأول من الشهر وذلك لتفادي حصول فائض، مشيرا إلى أن استهلاك الخبز ينقص في شهر الصيام، نظرا لأن المطاعم المدرسية ومطاعم الإدارات الحكومية والجامعات لا تطلب هذه المادة خلال الشهر الكريم، وهو ما ينقص الطلب ويدفع المخابز إلى إنقاص الإنتاج، بالإضافة إلى كون العائلات تقلل من استهلاك الخبز، فعوض تناولهم لعشر خبزات مقسمة على ثلاث وجبات يوميا، فهم يكتفون بشراء ثلاث أو أربع خبزات للفطور، زد على ذلك فإن أغلب العائلات الجزائرية لا تزال تحافظ على استهلاك الخبز التقليدي أو ما يعرف ب”المطلوع” المعد في المنزل.
وأكد المتحدث أنه على اتصال مع الخبازين على المستوى الوطني الذين أكدوا سير الأمور على مايرام، من حيث إنتاج وتوزيع الخبز، مؤكدين عدم حصول ندرة أو نقص في الإنتاج خلال الأيام الأولى من شهر رمضان، مشيرا إلى أن الخبازين قد أخذوا عطلتهم السنوية في شهر جويلية، تحسبا لتقديم خدماتهم طيلة شهر أوت.
وأكد قلفاط أن المشكل لا يكمن في الندرة ولكن الخلل في الثقافة الاستهلاكية للمواطنين، حيث يزيد إقبالهم على الشراء في وقت واحد مما يخلق حالة من الفوضى والتشاحن داخل المخابز، مشيرا إلى أن الأمر لا يتعلق فقط بمادة الخبز فالمشكل يطرح كذلك على مستوى محلات الخضر والبقالة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.