توقع المدير العام للديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم بن علال صحراوي أمس إنتاج ما يفوق 2.5 مليون طن من مادة البطاطا خلال الموسم الصيفي لهذه السنة، بعد أن تم إنتاج 1.5 مليون طن خلال الموسم الشتوي مؤكدا السعي إلى توفير المنتوجات الفلاحية في السوق لضمان استقرار أسعارها. وأضاف بن علال صحراوي، أمس، على امواج الاذاعة الوطنية، أن مخزون البطاطا قدر ب60 ألف طن تم تخصيصه لسد حاجيات السوق خلال الشهر الجاري للتموين بهذه المادة الأساسية التي تم تخزينها من قبل المتعاملين لحماية مداخيلهم ومصالحهم الاقتصادية. كما كشف المتحدث ذاته عن تصدير ما يفوق 2000 طن من البطاطا، حيث سمحت هذه العملية بالتعرف على متطلبات وشروط الأسواق الخارجية وهذه الأسواق، مضيفا أنه تم تنظيم ورشات لتحسيس كل الفاعلين في هذه الشعبة وتهيئة الأنفس للتصدير خلال الموسم الصيفي. وعن سبب ارتفاع أسعار البطاطا الذي يتراوح ما بين 80 إلى 100 دينار أبرز بن علال صحراوي أن هذه الأسعار منظمة على مستوى بعض أسواق الجملة بالعاصمة، في حين تتراوح أسعار البطاطا المخرنة خارج التبريد ما بين 18 إلى 20 دينارا، وتتراوح أسعار البطاطا المخزنة في غرف التبريد ما بين 23 إلى 27 دينارا، والبطاطا الطازجة تتراوح أسعارها ما بين 30 إلى 34، والبطاطا الموسمية المبكرة لا تتجاوز 40 دينارا. كما اعتبر المدير العام للديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم أن ”ارتفاع أسعار المنتوجات الفلاحية خلال الآونة الأخيرة هو ظرفي وسنعمل على توفير المنتوجات الفلاحية، خاصة الأساسية لضمان استقرار أسعارها” مضيفا أن سعر المنتوجات يخضع لقانون العرض والطلب و”بالتالي فإن ارتفاع الأسعار يخص فقط المنتوجات التي تكون خارج موسمها وعدا ذلك فالأسعار معقولة”، على حد تعبيره. وركز المتحدث على أهمية تنظيم الشعب في مجال تطوير القطاع الفلاحي، حيث عمل الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم على تنظيم كل من شعبة اللحوم الحمراء والبيضاء والبطاطا والطماطم والزيتون والتمور على المستوى الولائي والجهوي والوطني. وما تعلق بتوفير اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان، كشف بن علال صحراوي أنه سيتم توفير 49 ألف طن لسد حاجيات المستهلكين إلى جانب استيراد 3 آلاف و736 طن من العجول موجهة للتسمين و28 ألف طن من اللحوم المجمدة، في حين ستوفر المذابح التابعة للقطاع العام 500 طن من اللحوم الطازجة. وأكد على وفرة اللحوم البيضاء حيث سيتم تخصيص 57 ألف طن و10 آلاف طن من اللحوم البيضاء المجمدة للشهر الفضيل. وعن شعبة الطماطم الصناعية أبرز ضيف الأولى أن هذه الشعبة حققت نتائج إيجابية مابين سنتي 2013 و2015 بنسبة تفوق 45 بالمائة من الإنتاج، متوقعا تحقيق 8 آلاف طن خلال 2016 وتقليص نسبة الاستيراد بشكل نهائي في2019.