أفادت دراسة حديثة أن إحدى المواد المغذية الموجودة في بذور الكاكاو يمكن أن تخفض خطر الإصابة بأربعة أمراض قاتلة قد تصيب الإنسان• وأشار باحثون أمريكيون إلى أن التجارب التي أجريت على الكاكاو، أوضحت أن معدلات الإصابة بالجلطة الدماغية وأمراض القلب والسرطان والسكري أقل ب 10 بالمائة عند بعض أفراد شعب ال كونا في باناما الذين يشربون حوالي ال40 كوباً من مادة الكاكاو أسبوعياً مقارنة بغيرهم، كما أنهم لا يصابون بالخرف• ومن جانبه، أوضح الدكتور نورمان هولينبيرج من مدرسة هارفارد الصحية، أن شعب الكونا يشرب الكاكاو من اليوم الذي يفطم فيه عن الرضاعة حتى الوفاة، لذا لا يصاب بارتفاع ضغط الدم، مشيراً إلى أن هؤلاء عندما هاجروا إلى المدن بدأ ضغط دمهم يرتفع مع التقدم بالعمر•