بدأت أسعار الخضر والفواكه في أكبر سوقين للجملة يمونان الجزائر العاصمة تسجل انخفاضا ابتداء من اليوم الثاني لشهر رمضان، ولكن المستهلك لم يحس بعد بالتأثيرات على أسواق التجزئة. وصرح مدير سوق الجملة للكاليتوس، مصطفى عاشور، للصحافيين على هامش زيارة استطلاعية لوزير الفلاحة والتنمية الريفية والتجارة على التوالي عبد الوهاب نوري وعمارة بن يونس ان السوق ممون بشكل جيّد بالخضر والفواكه والاسعار بدأت تنخفض وستنخفض اكثر. وتشهد أسعار المنتجات على مستوى سوقي الجملة بالكاليتوس والحطاطبة وهما السوقين الوحيدين اللذين يمونان العاصمة بالفواكه والخضر انخفاضا بين ليلة وضحاها كما يمكن للأسعار أن تتغير عدة مرات في اليوم. وقال عاشور أنتم في بورصة الأسعار تتغير باستمرار حسب مقاييس العرض و الطلب ونوعية المنتوج ومدة بقاء المنتوج في السوق . وأجمع تجار الجملة على أن الخضر التي يكثر عليها الطلب في شهر رمضان مثل البطاطا والطماطم والكوسة والفلفل والخس سجلت انخفاضا اليوم الاثنين مقارنة بيوم الأحد. وتبقى أسعار هذه المواد جد مرتفعة في سوق الجملة و هو ارتفاع قدره وزير التجارة بين 9 و11 بالمائة. وعلى سبيل المثال، الطماطم تباع في سوق الجملة بين 25 و35 دج وتباع بين 55 و70 دج في أسواق التجزئة. وعلّق وزير التجارة أن الأسعار حرة وتعكس العرض والطلب، داعيا المواطن إلى عقلنة استهلاكه خلال شهر رمضان خاصة وأن المواد الغذائية متوفرة بكميات كافية و بنوعية جيّدة. ولاحظ من جهته، وزير الفلاحة قائلا أن الإنتاج كافٍ وذو نوعية جيّدة، داعيا المواطن إلى التحفظ. وأشار نوري إلى ضرورة تنظيم أسواق الجملة والأسواق الجوارية لتحقيق توازن بين العرض والطلب خاصة وأن الإنتاج الفلاحي يعرف نموا. وخلال زيارتهما لمجمع الحليب جيبلي ، أوضح الوزير أن الإجراءات التي اتخذتها الدولة لتموين السوق أعطت ثمارها لان إنتاج الحليب ارتفع تحسبا لشهر رمضان. وزار الوزيران أيضا مستودعات التبريد لتخزين اللحوم المجمدة بقورصو ببومرداس والشراڤة. وتتراوح الأسعار التي عرضها المتعاملون بين 490 دج و600 دج / كلغ بالنسبة للحوم الحمراء و250 دج بالنسبة للدجاج المجمّد. ومن اجل تتبّع تطور السوق والتعرف على تموينها خلال شهر رمضان، قرر الوزيران القيام بزيارات أسبوعية إلى الهياكل التجارية.