تنتج 160 ألف لتر يومياً

مؤسسة جيبلي تسالة للحليب بسيدي بلعباس تضاعف إنتاجها

ضاعفت المؤسسة العمومية جيبلي تسالة لإنتاج الحليب (سيدي بلعباس) إنتاجها من هذه المادة الغذائية خلال شهر رمضان ليبلغ 160 ألف لتر يوميا وذلك من أجل تلبية احتياجات المواطنين، حسب ما صرح به الرئيس المدير العام لذات المؤسسة، الحاج ددوش. وأوضح ذات المسؤول، أن ذات المؤسسة تنتج في غير شهر رمضان 80 ألف لتر من الحليب يوميا وقد بذلت جهودا كبيرة من أجل توفير ضعف الكمية المعتادة خلال شهر رمضان حيث، يكثر الطلب على مادة الحليب. وأشار ذات المصدر إلى أن إدارة جيبلي تسالة تعول على حليب البقر لتعويض الحليب المركب الاصطناعي نظير ما تتوفر عليه الولاية من إمكانيات هامة في هذه الشعبة. وأضاف في ذات السياق: هناك وفرة في الحليب المركب الاصطناعي المنتج من حليب البودرة المدعم من طرف الدولة من خلال الحصة التي يوفرها الديوان المهني للحليب إلى جانب حليب البقر الذي يعول عليه كل المهنيين لتعويض الحليب المركب الاصطناعي، لأن حليب البقر الطازج أصلي ومتوفر في السوق وبثمن معقول لا يتعدى الخمسين د.ج . وأشار الرئيس المدير العام لمؤسسة جيبلي تسالة لإنتاج الحليب، أنه في ظل توفر حليب البودرة المدعم وحليب البقر ستكون هناك استمرارية في إنتاج ما يكفي من مادة الحليب لتوزيعها على المستهلكين بولاية سيدي بلعباس وما جاورها.