نحو بناء قطب وطني لإنتاج الحليب و الصناعة التحويلية بقالمة قالت مديرية الفلاحة بقالمة بأن مزرعة تربية الأبقار الحلوب مخانشة نافح ببلدية جبالة خميسي، ستتحول إلى مركز متطور للعرض وتدريب الكوادر في مجال انتاج الحليب و تطوير و تسيير مزارع الأبقار. و أضافت مديرية الفلاحة في بيان لها بأن مركز التكوين هو "ثمرة شراكة جزائرية هولندية حيث سيتم من خلاله تكوين إطارات و فلاحين من أجل إعطاء انطلاقة جديدة لشعبة تربية الأبقار الحلوب على مستوى ولاية قالمة، و سيعمل فريق التكوين الهولندي على مدى عامين كاملين". و يتوقع أن تتحول قالمة إلى قطب وطني لإنتاج الحليب عندما تكتمل برامج التكوين، والبنى التحتية المزمع إنجازها ضمن برنامج التعاون الجزائري الهولندي، الذي يعول عليه كثيرا لبناء صناعة تحويلية حقيقية تعتمد على الحليب و مشتقاته.