نسبة تنفيذ الاحكام في القضايا الادارية والمدنية بلغت نسبة 94 بالمائة    وفد من المدرسة العليا للدرك الوطني في زيارة اعلامية للمجلس الشعبي الوطني    عطاف يضع بستوكهولم إكليلا من الزهور على قبر صديق الثورة الجزائرية الفقيد أولوف بالمه    البطولة الافريقية المدرسية: انهزام المنتخب الجزائري أمام جنوب افريقيا (0-2)    سوناطراك تجدد اتفاقية تعاونها مع المندوبية الوطنية للأمن في الطرق    وفد تشيكي من مدرسة براغ للسينما يزور المعهد الوطني العالي للسينما    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    مسيرة الحرية: رابطة الصحفيين والكتاب الصحراويين بأوروبا تندد باستهداف الصحفيين من طرف بلطجية المخزن    تفعيل الشباك الوحيد للاستثمار: الحكومة تدرس تعديلات على المرسوم التنفيذي الخاص بعقود التعمير    انطلاق أشغال المؤتمر ال25 للرابطة العربية لجمعيات الروماتيزم بالجزائر العاصمة    عطاف يجري محادثات على انفراد مع نظيرته السويدية : تناغم المواقف بين الجزائر والسويد حول عدد من الملفات والقضايا    بحث تنظيم زيارة لوفد صناعي قطري إلى الجزائر    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم : مشاركة عشر دول في موعد تونس    وهران: افتتاح الطبعة ال 15 للصالون الدولي للسياحة والسفر وخدمات الفندقة والمطاعم    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51305 شهيدا و117096 جريحا    معالجة أزيد من 31 مليون طن من البضائع    قطاع النسيج يتعزّز    بطولة الرابطة الأولى: رئيس الاتحادية يدعو الأندية إلى ضمان السير الحسن للمقابلات في إطار التنافس النزيه    تجاوزات على الهداف    الجزائر تؤكد التزامها بدعم دول إفريقيا    مولوجي تبرز جهود حماية ذوي الاحتياجات السمعية    قسنطينة: إعادة تشغيل المصعد الهوائي للمدينة    الجزائر تتعرّض لمؤامرة كبرى    استشهاد 600 طفل في غزّة خلال شهر    وفاة 39 شخصا وإصابة 1526 آخرين بجروح    الاعلان عن نتائج الدورة الثالثة أفريل 2025 للالتحاق بمهنة مترجم    تراجع أسعار النفط بأكثر من 2 بالمئة    تواصل جلسات إثراء القانون الأساسي والنظام التعويضي لأسلاك التربية    مجمّع "ليون" الماليزي يريد الاستثمار في بالجزائر    توقيف أشخاص حرّضوا على المضاربة في منتوج البطاطس    تفكيك شبكتين وضبط 4 قناطير من الكيف مصدرها المغرب    تقييم العمليات الخاصة بإعادة تأهيل السد الأخضر    الإعلان عن تشكيل جمعية للجزائريين المقيمين بهولندا    مسابقة وطنية لأفضل فيديو توعوي لمكافحة المخدرات    التدخّل الدولي الإنساني العاجل في غزة ضرورة قانونية وأخلاقية    انتخاب كمال سعيدي عضوا في المكتب التنفيذي    التدخلات الجراحية ليست ضرورة لعلاج انسداد شريان الرقبة    "الخضر" يواجهون رواندا بقسنطينة وهذه خطة بيتكوفيتش    الذكاء الاصطناعي.. هل يزيد البشر غباءً؟    مختبرات الذكاء الاصطناعي لمكافحة الجريمة    الحقل التكويني رهين بقدرة التفكير الجماعي واتخاذ القرارات الجريئة    تقاطع المسارات الفكرية بجامعة "جيلالي اليابس"    البطولة السعودية : محرز يتوج بجائزة أفضل هدف في الأسبوع    هدّاف بالفطرة..أمين شياخة يخطف الأنظار ويريح بيتكوفيتش    رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية    تنظيم مسابقة وطنية للطلبة لأفضل فيديو توعوي لمكافحة المخدرات    تمنراست: الكتابة والنشر ضمن أولويات برنامج المحافظة السامية للأمازيغية    وضعية مقلقة لمنصف بكرار في البطولة الأمريكية    تحدي "البراسيتامول" خطر قاتل    صناعة صيدلانية: رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية و ضبط تسويقها    قسنطينة : اختتام الطبعة 14 للمهرجان الثقافي الوطني للشعر النسوي    موضوع ندوة علميّة : إبراز جهود جمعيّة العلماء المسلمين في النّهوض بالمرأة والأمّة    هذه مقاصد سورة النازعات ..    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قبل لحظات من تسويق الكمية بسوق بومزو بقسنطينة: إتلاف قنطار من بقايا الدجاج غير الصالح للاستهلاك
نشر في النصر يوم 28 - 03 - 2024

وقفت لجنة الصحة والنظافة وحماية البيئية ببلدية قسنطينة، في خرجة رقابية بسوق بومزو، على عدم احترام أغلبية المحلات والقصابات لشروط النظافة الصحية الخاصة بحفظ مختلف المواد الغذائية واللحوم، كما سجلت تجاوزات تتعلق بالتخزين ناهيك عن نقص فادح في النظافة داخل المحلات أو بمحيطها إذ تعيش القطط وسط المحلات وتلد بجانب اللحوم، فيما تم حجز قنطار من بقايا الدجاج غير الصالح للاستهلاك، إذ كان على وشك أن يسوق لولا تدخل الفرقة في آخر لحظة وحملها من وسط النفايات ومياه الصرف الصحي.
ورافقت النصر، أمس، فرقة رقابة تابعة للجنة الصحة والنظافة وحماية البيئة، التي يترأسها المنتخب سامي مسعودي والمكونة من رئيس الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية زريرف ياسين ومفتشة بيطرية من البلدية وأخرى من مديرية الفلاحة، فضلا عن مفتشتين من البلدية وكذا مفتش من مديرية التجارة ، كما رافق الفرقة عناصر من الشرطة.
ووقف أعضاء الفرقة بمحل قصابة على مستوى سوق بومزو، على نقص فادح في النظافة وهي السمة المميزة لكل المحلات دون استثناء، وهو وضع يعود إلى سببين الأول يتعلق بوضعية السوق المتدهورة والمحلات في حد ذاته، أما الثانية فتتعلق بالعنصر البشري إذ يسجل إهمال كبير من طرف أصحاب المحلات في مجال النظافة.
وما أثار استغراب الفرقة، هو العثور على قطة وصغارها وسط محل للقصابة وبجانب اللحوم، إذ كان المشهد مقززا جدا، فيما وجهت ملاحظات لصاحب المحل تتعلق بكيفية تقطيع اللحوم المستخدمة في تحضير النقانق " المرقاز" إذ يتم تقطيعها بطريقة غير صحية ، كما تم إتلاف كمية من اللحوم المفرومة المعدة مسبقا ، كما أكدت المفتشة البيطرية بأنه يجب أن تفرم حسب الطلب ولا يتم إعداداها مسبقا .
وفور رؤية التجار لأعضاء الفرقة، التي كانت تراقب السجلات التجارية وظروف حفظ اللحوم والمواد الغذائية وكذا صلاحية استهلاكها، سارعوا لتنظيف المحلات وإخفاء ما يمكن إخفاؤه عن أعين المفتشين، فيما كان البائعون يستقبلون المفتشين بوجوه عابسة، ووصل الأمر إلى حد الشجار والمشاحنة مع أحد أعضاء اللجنة، كما أن غالبيتهم لا يتقبل الملاحظات والتوجيهات القانونية، وهو روتين اعتادت عليه الفرقة في ممارسة عملها، بحسب تأكيد أعضائها.
وفي أحد المحلات، تم ضبط ثلاجة مخصصة لعرض اللحوم البيضاء في وضعية متوقفة عن التبريد، إذ حاول التاجر أن يؤكد بأنها تشتغل، لكن فطنة المفتشات حالت دون حججه، التي ظل يقدمها قبل أن يوجه له استدعاء للمثول أمام اللجنة الأسبوع المقبل، في الوقت الذي ظلت فيه ذات الملاحظات تتكرر لدى جل أصحاب القصابات التي تمارس نشاطها وسط النفايات والروائح الكريهة، ناهيك عن ملاحظتنا لرمي مخلفات اللحوم في كل مكان في مشاهد قدمت صورة سلبية جدا عن هذا السوق.
ورغم توجيه الفرقة لملاحظات لتجار السوق تتعلق بظروف تخزين المواد الغذائية في محلات مهملة تقع في زاوية مهملة من السوق، إلى أن تم الوقوف على تخزين كميات معتبرة من الحبوب والبقوليات في مكان تنعدم فيه أدنى شروط الحفظ الصحي ، ناهيك عن انتشار الفئران به والقطط وحتى الكلاب الضالة، إذ سرعان ما عمدت المفتشات إلى إتلاف كل السلع والأكياس المفتوحة كما ستعمل على حجز كل المواد المخزنة في المكان مع توجيه تحذيرات بمنع التخزين بها مرة أخرى، كما تم إتلاف أيضا مشروبات غازية منتهية الصلاحية وكمية من الجبن.
وقصد أعوان الرقابة، مكانا وسط المحلات إذ وفور وأن شاهد شباب أعضاء الفرقة من بعيد حتى اختفوا بسرعة البرق، وحين وصولنا إلى الموقع، الذي كان يغرق في مياه الصرف الصحي والنفايات، وقفنا على مشاهد صادمة إذ كانوا يقتطعون اللحوم المتبقية من الدجاح ويقسمونها إلى قطع صغيرة، ثم يتم خلطها وتشكلها مجددا من أجل بيعها ، قبل أن يتم استدعاء شاحنة من البلدية من أجل حملها وإتلافها بعيدا عن السوق مخافة إعادة بيعها ، وهي في تلك الوضعية التي تشكل خطرا صحيا كبيرا.
ويؤكد رئيس الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية، بأنهم يواجهون يوميا عقبات وعراقيل من طرف التجار ، ناهيك عن التهديدات وهو أمر اعتادوا عليه كثيرا ، إذ أنهم يقومون بدورهم في محاربة الغش وعدم احترام قوانين الوقاية الصحية، إذ أن الهدف الرئيسي هو حماية صحة المواطنين ، مشيرا إلى أن شهر رمضان يشهد عادة ارتفاعا في مستوى المخالفات والغش في نوعية السلع وطريقة تحضير اللحوم، في حين أن العقوبات تصل حد الغلق والمتابعة القضائية.
وذكر رئيس الجنة الصحة والنظافة ببلدية قسنطينة، بأنه يتم العمل على جبهتين الأولى تتعلق بالتحسيس بالقوانين أما الثانية فهي الردع، إذ طالما يتم العمل على التعريف بالمخالفات وشروط النظافة، وفي حال عد تطبيقها يتم مباشرة اتخاذ الإجراءات القانونية المعمول بها، كما أبرز بأن هذه الخرجة الرقابية قد أفرزت عن إتلاف قنطار من الدجاج غير الصالح للاستهلاك و كميات من البقوليات و 2.7 كليوغرام من تحضيرة "المرقاز "فضلا عن 3.76 كليوغرام من اللحم المفروم مسبقا ، كما تم توجيه 3 استدعاءات لمخالفين للقوانين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.