ضرورة تكثيف التحسيس الجواري للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية

دعا وزير الصحة والسكان وإصلاح المستشفيات عبد المالك بوضياف يوم السبت بالجزائر العاصمة مدراء الصحة الولائيين إلى تكثيف التحسيس الجواري للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية.
وأكد السيد بوضياف على هامش إشرافه على اللقاء التوجيهي لمدراء الصحة الولائيين ومسيري المؤسسات الإستشفائية عبر القطر على ضرورة التكثيف من التوعية الجوارية للوقاية من التسممات الغذائية الجماعية خلال موسم الحر الذي تكثر فيه الأفراح والأعراس
وانتشار بعض الأمراض نتيجة سوء تخزين المواد الغذائية سريعة التلف التي تتسبب في هذه التسممات.
وكشف الوزير عن وضع كل ولاية طبيبا خاص تحت تصرف العائلات التي تنظم الأفراح والأعراس لتوجيهها حول كيفية تحضير الوجبات الغذائية للجمع الغفير ومراقبتها وحمايتها من التلف خلال موسم الحر حتى لاتتسبب في تسممات مميتة.
وشدد من جهة أخرى على ضرورة ضمان الخدمة خلال موسم الصيف الذي يتزامن مع العطلة السنوية التي تشهد نقصا في المستخدمين ناهيك عن ظهور بعض الأمراض خلال هذا الموسم. وأشار في ذات السياق إلى التعليمات التي وجهتها الوزارة إلى الساهرين على
القطاع حاثا أياهم على تكثيف عمليات الوقاية والإتصال الجواري وتنظيم توفير الخدمات الصحية عبر الولايات الساحلية التي تشهد تدفقا قويا للمصطافين.