رياضة/جمعية اللجان الأولمبية الوطنية الافريقية : اجتماع الجزائر, موعد بالغ الأهمية بالنسبة للحركة الأولمبية الإفريقية    استخراج وثائق ملفات "عدل 3": فتح شبابيك الحالة المدنية ببلديات ولاية الجزائر من 21:00 سا إلى 23:30 سا    ضرورة الإسراع في اتخاذ الإجراءات اللازمة لإنشاء شركة مختصة في النقل الجوي الداخلي    رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي تشيد بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    نقابي إسباني يحذر من التصعيد الخطير للانتهاكات في الصحراء الغربية نتيجة إمعان الاحتلال المغربي في سياسته القمعية    قسنطينة: "النفقة" تقليد عريق يكرس روح التضامن والتماسك الاجتماعي    مولوجي تتحادث بنيويورك مع نظيرتها الأردنية    مجلس الأمن: مجموعة "أ3+ " تدعو أطراف النزاع في السودان إلى وقف إطلاق النار بمناسبة شهر رمضان    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    تصفيات مونديال لأقل من 17 سنة إناث: المنتخب الوطني يواصل التحضيرات لاستقبال بوتسوانا    كرة القدم : باتريس موتسيبي يهنئ وليد صادي بمناسبة انتخابه عضوا في المكتب التنفيذي للكاف    حجز أزيد من 1.7 مليون قرص مهلوس في إن أمناس    شرفة يترأس اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    أمطار رعدية مرتقبة على المناطق الساحلية والداخلية    حجز 7ر1 مليون قرص مهلوس بإن أمناس    بلمهدي: التصوف في الجزائر كان له الأثر الكبير في تحصين المجتمع    مولود فرعون: نظرة ثاقبة على الاستعمار و تنديد بانتهاكات فرنسا الاجرامية    فلسطين : الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم لليوم ال47 على التوالي    لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    الدرك الوطني يحجز 41 مليار سنتيم ويوقف شخصًا فارًّا بالجزائر العاصمة    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    جيجل: مصنع سحق البذور الزيتية بالطاهير سيكون جاهزا قبل مايو المقبل    دراسة مشاريع قوانين وعروض تخص عدة قطاعات    توقيف 6 عناصر دعم للإرهابيين في عمليات متفرقة عبر الوطن    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    هكذا يتم إصدار الهوية الرقمية وهذه مجالات استخدامها    مصانع المياه تعبد الطريق لتوطين المشاريع الكبرى    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    المواعيد الطبية في رمضان مؤجَّلة    إدانة الحصار الصهيوني على وصول المساعدات إلى غزّة    الاتحاد الإفريقي يدين إعلان حكومة موازية في السودان    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    " بيغاسوس" بأداة قمع ضد الصحراويين    التشويق والكوميديا في سياق درامي مثير    للتراث المحلي دور في تحقيق التنمية المستدامة    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    فتح 53 مطعم رحمة في الأسبوع الأول من رمضان    محرز يعد أنصار الأهلي بالتتويج بدوري أبطال آسيا    مشاركة فرق نسوية لأوّل مرة    تنافس ألماني وإيطالي على خدمات إبراهيم مازة    "سوسطارة" تواجه تيموشنت والبيّض تصطدم ب"الوفاق"    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اللحوم الحمراء "محّرمة" على الزوالية
استهلاكها تراجع ب35 بالمائة وأسعارها ارتفعت بنسبة 70 بالمائة
نشر في الشروق اليومي يوم 12 - 03 - 2018

أدى عزوف الجزائريين عن استهلاك اللحوم الحمراء بسبب ارتفاع أسعارها، إلى إفلاس الكثير من أصحاب القصابات، حيث أعلنت الفدرالية الجزائرية لمنتجي اللحوم توقف 190 جزار في العاصمة عن النشاط، بسبب تراجع كبير في الاستهلاك، ما يعطي صورة عن عزوف أغلب الجزائريين عن استهلاك اللحوم الحمراء التي باتت محرمة على "الزوالية" بسبب أسعارها الخيالية التي زادت بنسبة 70 بالمائة بعد تجميد استيرادها.
وفي هذا الإطار، أكد رئيس الفيدرالية الوطنية لمنتجي اللحوم، محمد الطاهر رمرم، في تصريح للشروق، أن 190 جزار توقفوا عن النشاط، بسبب تراجع استهلاك الجزائريين للحوم الحمراء بنسبة 35 بالمائة، بعد ارتفاع أسعارها بنسبة 70بالمائة ما بين جويلية 2017، ومارس الجاري.
وعن أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق، بين المتحدث أن سعر الكيلوغرام من لحوم الأبقار الطازجة في سوق الجملة، أمسى يتراوح ما بين 1140دج إلى 1180دج، في حين تعدى سعره في محلات التجزئة 1600دج، بينما وصل الكيلوغرام من لحم الخروف "الغنمي" في سوق الجملة إلى 1250دج، وفي سوق التجزئة إلى أكثر من 1400دج.
وتوقع محمد الطاهر رمرم، زيادة بنسبة تتعدى 5 بالمائة في سعر الكيلوغرام من اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان، وقال إن الإنتاج المحلي للحوم الحمراء لا يغطي سوى نسبة بين 2 بالمائة إلى 3 بالمائة من السوق الجزائرية، في الوقت الذي حسبه، منع استيراد اللحوم الطازجة والأبقار الموجهة للذبح على الكثير من المستوردين، حيث لم يستفد من رخص الاستيراد إلا بعضهم.
وعرف مذبح رويسو بالعاصمة، تراجعا في عدد ذبح الأبقار، حيث أكد رمرم، أن عدد رؤوس العجول في هذا المذبح لم يتعد 30 رأسا فقط، بينما كان عددها، ما بين 500 رأس إلى 600 رأس.
وقال رئيس الفيدرالية الوطنية لمنتجي اللحوم، محمد الطاهر رمرم، إن الاضطراب الذي وقع في سوق الجملة، بعد تجميد استيراد اللحوم الحمراء الطازجة في جويلية الماضي ومنح الرخصة لبعض المستوردين الذين يعدون على أصابع اليد، تسبب في غياب المنافسة وتحكم بعض البارونات في سوق اللحوم الحمراء، رغم أن بورصة هذه الأخيرة مستقرة في السوق العالمية والأوروبية.
وأضاف المتحدث "كفانا من الحلول الطارئة التي يدفع ضريبتها المستهلك الجزائري"، داعيا إلى خطة متوسطة المدى وبعيدة المدى لرفع الإنتاج المحلي للأبقار الموجهة للذبح، في ظل تراجع استيراد اللحوم الطازجة من الخارج، موضحا أن استيراد أبقار حية من فرنسا واسبانيا ليس معناه أن لحومها إنتاج محلي.
كما طالب المهنيون في قطاع اللحوم الحمراء الالتفاف حول رؤية موحدة لمواجهة الأزمة، قائلا إن المنتجين المحليين للحوم يعانون من عدم توفر السلع، حيث أصبحت حسبه، المذابح تبحث عن رؤوس أبقار للذبح بجهد جهيد وب"المجهر" على حد تعبيره.
في السياق، احتجت المنظمة الجزائرية لحماية وإرشاد المستهلك، عن الزيادات العشوائية في اللحوم الحمراء المستوردة والمحلية، والتي بلغت نسبة 70 بالمائة، حيث توقع رئيسها مصطفى زبدي، زيادة أخرى تصل إلى 10 بالمائة خلال شهر رمضان في حال عدم اتخاذ وزارتي الفلاحة والتجارة اجرءات صارمة لمعرفة الأسباب الحقيقية وراء ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء الطازجة وبطريقة عشوائية.
ودعا زبدي الوزيرين، عبد القادر بوعزقي ومحمد بن مرادي، إلى فتح تحقيق عاجل لتحديد هذه الأسباب، وقال إنها مضاربة فاحشة، يدفع المستهلك الجزائري ضريبتها، وهي زيادات في الأسعار لا علاقة لها بانهيار الدينار والتضخم.
وحذر زبدي، من الاستمرار في هذه الوضعية التي يعرفها سوق اللحوم الحمراء في الجزائر، حيث سيؤدي ذلك حسبه، إلى غلق العشرات من القصابات بفعل تراجع الطلب وارتفاع سعر كراء المحلات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.