كادت كمية من اللحم الفاسد قدرها 10 كلغ التي مون بها مؤخرا المطعم المدرسي لابتدائية الشيخ "البشير الإبراهيمي" بسور الغزلان بولاية البويرة، أن تكون عواقبها وخيمة على صحة تلامذة هذه المؤسسة التربوية، وذلك لولا يقظة وتفطن مصالح أمن الدائرة التي سارعت إلى فتح تحقيق معمق إثر تلقيها لمعلومات، مفادها أن الابتدائية المذكورة قد تم تموينها بلحم غير صالح للاستهلاك من طرف المستفيد من صفقة تموين المطاعم المدرسية ببلدية سور الغزلان وهو المدعو "ب.س" البالغ من العمر 33 سنة، والمكلف حسب معلومات مصالح الأمن بتموين المطاعم المدرسية لابتدائيات بلدية سور الغزلان بكل من اللحوم البيضاء والحمراء والبيض . وقد كشف التحقيق أنه من أول عملية تسويق المطعم المدرسي المذكور بكمية لحم قدرها 10 كلغ كانت (رائحتها نتنة ولونها يميل إلى الأسود)، مما استوجب عرضها على الطبيبة البيطرية بمعية ثلاث أطباء بياطرة آخرين، الذين أكدوا أنها فعلا لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك ومصابة أيضا بداء السل، مما يعرض بذلك صحة التلاميذ للخطر. وبعد تقديم الفاعل أمام نيابة محكمة سور الغزلان، صدر أمر بإيداعه رهن الحبس الاحتياطي.