تنطلق الأسبوع المقبل على مستوى المدارس الابتدائية بمدينة وهران عمليات إعادة تهيئة قاعات الإطعام وتجهيزها وتحديث مطابخها بوسائل حديثة متماشية مع التكنولوجيا الحالية. جاء ت هذه التصريحات من خلال التعليمات التي قدمها مير وهران لمدراء وممثلي مندوبيات البلدية أين شدد فيها على ضرورة إعادة الاعتبار لهذه الهياكل الخدماتية التي لازالت لم ترق إلى المستوى المطلوب مشيرا إلى ضرورة إعادة وتحديث المطابخ بوسائل حديثة مع تجنيد يد عاملة تعمل على توفير وجبات صحية تلاميذ الطور الابتدائي وهذا قبل شهر جانفي المقبل طبقا لقرار وزارة التربية أين منحت من خلاله تسيير المطاعم إلى البلديات وهذا وفقا للمرسوم تنفيذي صادر في جريدة الرسمية أين تقوم بموجبه المجالس المنتخبة بعملية تسيير هذه الهياكل بعدما كان يتكفل بها مدراء المدارس الابتدائية. وقد أكد ذات المسؤول أن ملف الإطعام المدارس الإبتدائية ستشرف عليه لجنة من البلدية التي ستتابع مجريات الإطعام على مستوى هذه الهياكل لتحسين الوجبات الموجهة للتلاميذ وتفادي الوجبات الباردة والتسممات بسبب غياب شروط النظافة وتمويل هذه المطاعم بمواد غذائية سريعة التلف تتعرض لسوء التخزين قد تتجاوز صلاحية الاستهلاك . للإشارة يعاني الكثير من المتمدرسين بوهران من مشاكل الإطعام بتزويد بوجبات باردة من خبز وجبن في عز الشتاء ناهيك عن تدني نوعية الوجبات الساخنة إن وجدت ببعض المؤسسات التربوية .