بلغ إنتاج الزيتون خلال موسم 15/2016 بغليزان أكثر من 260 ألف قنطار على مساحة 7740 هكتار بينما تم تسجيل إنتاجا قارب 290 ألف قنطار موسم 14/2015 على نفس المساحة المزروعة بمتوسط مردود وصل إلى 37 قنطارا / الهكتار . و قد عرف إنتاج الزيتون هذا الموسم إنخفاضا ملحوظا مقارنة مع إنتاج الموسم الفارط حيث وصل هذه السنة إلى 260 ألف قنطار بمعدل مردود بلغ 34 قنطارا في الهكتار الواحد ، فيما قدر محصول الزيتون خلال هذا الموسم قرابة 395 ألف قنطار و ذلك نتيجة للظروف المناخية منها تأخر تساقط الأمطار خلال الموسم الأخير و الحرارة المرتفعة التي شهدتها المنطقة إلى جانب نقص طرق المكافحة والوقاية المتبعة و ظهور عدة أمراض مثل " داكيس " هذه الآفة التي باتت تهدد المساحة المزروعة سيما في مرحلة الإزهار . و ذكرت المصالح الفلاحية أنه تم توجيه أكبر كمية من إجمالي المحصول الذي تم جنيه خلال الحملة التي إختتمت في أواخر السنة الماضية والمقدرة ب 256 ألف قنطار لإنتاج زيتون المائدة في حين خصصت الكمية المتبقية 4 آلاف قنطار لإنتاج زيت الزيتون . و يعود أكبر إنتاج إلى الأراضي المسقية تضيف نفس المصادر التي أشارت إلى أن نوع " سيقواز " سجل أكبر نسبة من محصول الزيتون لهذة السنة ، بينما تمثل نوعية " سيفيانا " و هي الثمرة ذات الحجم الكبير نسبة جد ضئيلة تقدر بأقل من 10 في المائة و التي تتم زراعتها على مستوى المزرعة النموذجية لجديوية شرق و تتوزع زراعة هذه الشعبة التي تشتهر بها الولاية على عدة مناطق على غرار يلل و سيدي سعادة و عين الرحمة و الحمادنة و جديوية ووادي ارهيو و بلغت الوحدات الصناعية للتصبير 11 وحدة بينما بلغت وحدات التصبير التقليدية 5 ، إضافة إلى وحدة صناعية واحدة و2 تقليديتين للتحويل.