مواجهة قوية بين بن سبعيني وبن طالب وماندي    دراجات/الجائزة الدولية الكبرى لمدينة الجزائر: ياسين حمزة (مدار برو سيكيلنغ) يفوز بنسخة-2025    استفادة حوالي 5000 امرأة ريفية من تكوين في الصناعة التقليدية في فبراير الجاري    السيد ربيقة يشارك بماناغوا في مراسم تنصيب القائد الأعلى للقوات المسلحة لجيش نيكاراغوا    المؤتمر السابع للبرلمان العربي ورؤساء المجالس والبرلمانات العربية يؤكد رفضه التام والكامل لكل أشكال التهجير للشعب الفلسطيني    العاب القوى/الملتقى الدولي داخل القاعة في أركنساس - 400 متر: رقم قياسي وطني جديد للجزائري معتز سيكو    الجمارك الجزائرية تقدم توضيحات بشأن الإجراءات الجمركية المطبقة على المسافرين    الأولمبياد الوطني للحساب الذهني بأولاد جلال: تتويج زينب عايش من ولاية المسيلة بالمرتبة الأولى في فئة الأكابر    تجارة: إدراج تعديلات على نظام تعويض أسعار القهوة (الجريدة الرسمية)    وهران : افتتاح الطبعة الثانية لمعرض التجارة الإلكترونية و الخدمات عبر الانترنت    التجمع الوطني الديمقراطي يثمن الانجازات الاقتصادية والاجتماعية للجزائر الجديدة    كرة القدم/رابطة 1 موبيليس (الجولة 17): نادي بارادو - مولودية الجزائر: "العميد" لتعميق الفارق في الصدارة    المغرب: احتجاجات تعم عدة مدن رفضا لمشاركة "وزيرة" صهيونية في مؤتمر دولي بالمملكة    رئيس الجمهورية يدشن بتيبازة مصنع تحلية مياه البحر "فوكة 2"    دعوة الى جعل الثقافة جبهة حقيقية للمرافعة عن القضية الصحراوية    الحماية المدنية تنظم بولاية جانت مناورة في الأماكن الصحراوية الوعرة    نقل جوي: السيد سعيود يبرز الجهود المتواصلة لتعزيز أمن الطيران المدني    جيبلي يعتزم التصدير    بوغالي يؤكّد ثبات مواقف الجزائر    صِدام جزائري في كأس الكاف    عطاف يلتقي لافروف    غياب المخزن مؤشّر على عزلته القارية    عرض النسخة الأولى من المرجع الوطني لحوكمة البيانات    أمطار رعدية مرتقبة بعدة ولايات البلاد ابتداء من مساء اليوم السبت    تفكيك عصابة إجرامية حاولت بث الرعب بالأربعاء    العمل بمنحة السفر الجديدة.. قريباً    هلاك 4 أشخاص وإصابة 228 آخرين في حوادث المرور خلال 24 ساعة    جائزة "الرائد سي لخضر" تحتضن توأمة تاريخية بين الزبربر وسي مصطفى    لا مصلحة لنا في الاحتفاظ بالجثامين لدينا    الحقد الفرنسي أصبح يطال كل ما هو جزائري    بيتكوفيتش يحضّر لبوتسوانا والموزمبيق بأوراقه الرابحة    القضاء على إرهابي خطير بالمدية    2025 سنة تسوية العقار الفلاحي بكل أنماطه    قرية حاسي مونير بتندوف... منطقة جذب سياحي بامتياز    تكييف عروض التكوين مع احتياجات سوق الشغل    الانتهاء من ترميم القصبة بحلول 2026    صحة: المجهودات التي تبذلها الدولة تسمح بتقليص الحالات التي يتم نقلها للعلاج بالخارج    أنشطة فنية وفكرية ومعارض بالعاصمة في فبراير احتفاء باليوم الوطني للقصبة    ترسيم مهرجان "إيمدغاسن" السينمائي الدولي بباتنة بموجب قرار وزاري    تسخير مراكز للتكوين و التدريب لفائدة المواطنين المعنيين بموسم حج 2025    غزّة تتصدّى لمؤامرة التهجير    فرنسا تغذّي الصراع في الصحراء الغربية    اختيار الجزائر كنقطة اتصال في مجال تسجيل المنتجات الصيدلانية على مستوى منطقة شمال إفريقيا    مبارتان للخضر في مارس    الرئيس تبون يهنيء ياسمينة خضرا    هذا زيف الديمقراطية الغربية..؟!    أدوار دبلوماسية وفرص استثمارية جديدة للجزائر دوليا    "سوسطارة" تتقدم واتحاد خنشلة يغرق و"السياسي" يتعثر    احتفالات بألوان التنمية    إثر فوزه بجائزة عالمية في مجال الرواية بإسبانيا رئيس الجمهورية.. يهنئ الكاتب "ياسمينة خضرا"    "حنين".. جديد فيصل بركات    حج 2025: إطلاق عملية فتح الحسابات الإلكترونية على البوابة الجزائرية للحج وتطبيق ركب الحجيج    هكذا تدرّب نفسك على الصبر وكظم الغيظ وكف الأذى    الاستغفار أمر إلهي وأصل أسباب المغفرة    هكذا يمكنك استغلال ما تبقى من شعبان    سايحي يواصل مشاوراته..    أدعية شهر شعبان المأثورة    الاجتهاد في شعبان.. سبيل الفوز في رمضان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طقوس رمضانية .. التلفزيون والمطبخ على رأس اهتمامات الفنان الجزائري
نشر في الحوار يوم 07 - 09 - 2008

يتميز شهر رمضان برائحة ونكهة خاصتين تضفيهما عليه بعض الطقوس البسيطة والعادية جدا والتي قد يتشارك فيها أغلب الجزائريين، كما قد يختلفون في بعضها لعدة أسباب. الحوار ارتأت أن تسلط الضوء في هذا الشهر الكريم نزولا عند رغبة قرائها على اليوميات الرمضانية للفنانين والمثقفين لمعرفة عاداتهم وطقوسهم الرمضانية لننقل بعض من تفاصيل يومياتهم في هذا الشهر الفضيل. زكية قارة تركي: المطبخ مكاني المفضل وأعشق ''الحريرة'' العاصمية
بالنسبة لي شهر رمضان هو شهر خاص جدا وفرصة ذهبية لكل المسلمين للتقرب من الله عز وجل والتقرب من بعضهم البعض. وبخصوص يومياتي الرمضانية فأنا كأي امراة جزائرية أحب ان أبدا يومي بالتسوق خاصة وانا من المولوعات بالطبخ والمطبخ، ومع انني من منطقة تلمسان أي لست عاصمية الا انني اعشق ''الحريرة العاصمية'' اضافة إلى بعض الاطباق الاضافية ''كالبوراك'' و''المقبلات''، كما انني أعمد خلال هذا الشهر الفضيل إلى تحضير الاطباق التقليدية خاصة لانها عادة تركها لنا الاجداد. اما بعد السهرة فأحب كثيرا الجلوس أمام التلفاز لمشاهدة السكاتشات الجزائرية وهنا أحب ان اشير إلى انني اعشق السكاتشات القديمة التي لم يعد التلفزيون الجزائري يعرضها علينا مؤخرا مع انني أرى انها أعمال ذات قيمة أخلاقية وتربوية كبيرة وتتماشى إلى حد كبير مع طبيعة الشهرالفضيل، هذا إلى جانب كونها تضفي على السهرات الرمضانية نكهة خاصة جدا تبعث في المشاهد ذكريات السنوات الجميلة السابقة.
بن زينة: أحب التسوق واشترط الطعام اللذيذ في رمضان
أحب كثيرا التسوق في شهر رمضان خاصة رفقة زوجتي، وأفضل استعمال القفة التقليدية أي القفة التي كان يحملها آباؤنا وأجدادنا لانها توحي برائحة الايام الرمضانية العاصمية التي بدت تزول شيئا فشيء. وبعد التسوق أعود إلى البيت لاقضي وقتي في العبادة كما أحرص على بعض العادات التي يفرضها علينا الصيام.. أحب مشاهدة بعض الحصص والسكاتشات على التلفزيون وكذا قراءة الجرائد وقد يصل الامر بي احيانا إلى دخول المطبخ لمساعدة زوجتي في تحضير الفطور. اما بخصوص الأكلات المفضلة لدي فأنا لست من النوع الذي يشترط أطباقا معينة بالعكس المهم بالنسبة لي أن يكون الطعام لذيذا.
أمينة زهير: رمضان فرصة للتقرب من الله وتقوية الروابط العائلية
كأي امرأة جزائرية أقضي يومي بين السوق والبيت. وشخصيا أحاول جاهدة خلال هذا الشهرالفضيل أن أوفق بين واجباتي الدينية والدنياوية لانني اعتبر رمضان فرصة للتقرب من الله عز وجل وبالمقابل فرصة لتقوية الروابط العائلية. وبخصوص يومياتي الرمضانية في البيت فأنا ككل ربة بيت أقضي يومي بين التنظيف وتحضير مائدة الافطار مع التركيز على طبق ''الحريرة '' الذي يعتبر الطبق الرئيسي للعائلة. أما السهرة الرمضانية فأقضيها بين الحفلات التي أحييها خاصة حفلات الختان التي تحرص العديد من العائلات الجزائرية على إحيائها في هذا الشهر الكريم وبين تبادل الزيارات بين الاحباب والاقارب.
كريم مصباحي: لست كثير الحركة في هذا الشهر وأقضي أغلب يومي نائما
صراحة كأغلب الجزائريين أقضي أغلب يومي نائما وأغلب ليلي ساهرا. لست كثير الحركة خلال هذا الشهر، لكن هذا لا يعني انني أهمل واجباتي الدينية من صلاة إلى غير ذلك. فأنا لا أباشر سهراتي الا بعد ان انتهي من اداء صلاة التراويح وبعدها اتوجه مباشرة إلى المقهى حيث اجتمع باصدقائي وفي جو أخوي نقضي أوقاتا حميمية اعتبرها جلسة مميزة تزيد من قوة روابطنا الاجتماعية وتعزز التالف بيننا.
مليكة بلباي: أحرص على تنويع مائدة الإفطار بين الأطباق العالمية العصرية والجزائرية التقليدية
يومياتي الرمضانية جد عادية، كأي امرأة مسلمة أعمل جاهدة في هذا الشهر الكريم لاسعاد عائلتي. وبصراحة اقضي كل وقتي بين التلفزيون والمطبخ. أفضل البرامج الخاصة بالطبخ خاصة برنامج السيدة بوحامد فأنا من النساء اللواتي يفضلن تنويع مائدة رمضان بين الأطباق العالمية العصرية والجزائرية التقليدية. أما بالنسبة للسهرات فأنا لست من النوع الذي يحب السهرات بل أفضل السهر في البيت رفقة عائلتي وهو الأهم بالنسبة لي. بصفة عامة أرى انني لا أتميز عن باقي العائلات الجزائرية في شيئ في هذا الشهرالكريم، كل الجزائريون يشتركون في عادتهم الدينية والدنياوية الخاصة برمضان.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.