لارشي يتذوّق الكسكسي الجزائري

في ختام الزيارة التي قام بها رئيس مجلس الأمة الفرنسي، جيرارد لارشي، إلى ولاية بومرداس، أول أمس، ووقوفه على مشروع مركّب الصناعات الغذائية والمخبزة الصناعية بقورصو، دعا رئيس مجمّع عمر بن عمر، ضيوف الجزائر الفرنسيين إلى مأدبة غذاء كان بطلها الكسكسي الجزائري الأصيل الذي ينتجه المجمّع. وقد تذوّق الفرنسيون الطبق الشعبي الأصيل في الجزائر، قبل أن يتبادلوا أطراف الحديث بينهم بأصوات منخفضة، وكأنهم يقولون إنهم لا يعرفون هناك في فرنسا إلا الكسكسي المغربي، رغم أن الجزائري أطيب.